đặc sản tây bắc

Bên cạnh thịt trâu gác bếp đã quá quen thuộc, thì thịt bò gác bếp cũng là một đặc sản đáng để thử khi đặt chân lên vùng cao Tây Bắc. Món này tuy giản dị, nhưng mỗi miếng thịt lại đậm đà hương vị núi rừng, khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên. Khác với thịt trâu, thịt bò bản được chọn từ...