Sữa hạt điều là một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe, vì nó chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, omega-3, protein, và nhiều hơn nữa. Sữa hạt điều không chỉ giúp bạn bảo vệ trái tim, xương răng, hệ miễn dịch, và đường huyết, mà còn mang lại hương vị thơm ngon, ngọt dịu, và mịn màng cho vòm miệng.
Bạn có thể tự làm sữa hạt điều tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm cùng máy làm sữa hạt Elmich:
- 100g hạt điều
- 1 lít nước
- 50ml mật ong (hoặc đường trắng nếu bạn thích)
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn cần rửa sạch hạt điều và ngâm trong nước khoảng 1 tiếng để hạt mềm và dễ xay. Nếu bạn dùng hạt điều rang sẵn, bạn có thể bỏ qua bước này.
- Tiếp theo, bạn lấy hạt điều ra và chà nhẹ để loại bỏ vỏ bên ngoài. Bạn nên làm cẩn thận để không làm rách hạt điều.
- Cuối cùng, bạn cho hạt điều và nước lọc vào máy làm sữa hạt và bấm nút xay. Sau vài phút, bạn sẽ có một cốc sữa hạt điều đậm đà, thơm nức, và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường trắng để tăng độ ngọt cho sữa hạt điều theo sở thích của bạn.
