Tiemphonui
Phượt thủ
Hạt Macca được xem là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cho sức khoẻ con người. Không chỉ vậy, loại hạt dinh dưỡng này cũng được ưa chuộng với khá nhiều cách chế biến khác nhau. Vậy kem chuối từ hạt macca bổ dưỡng được chế biến thế nào, chúng ta sẽ cùng khám phá trong bài viết sau nhé.
Một số nơi chuyên trồng phải kể đến là Brazil, Australia, Indonesia, New Zealad và Nam Phi. Bên cạnh đó, Hawaii là nơi hạt Macca được trồng vào khoảng những năm 1900. Từ đó, loại hạt dinh dưỡng này trở thành loại hạt quen thuộc với người dùng.
Bên cạnh đó, một phần chất béo có trong loại hạt này cũng sẽ tồn tại ở các tế bào của hạt qua quá trình tiêu hoá. Đó là lý do giải thích cho việc Macca sẽ cung cấp ít calo hơn. Nó giúp giảm cân an toàn và hiệu quả hơn cho những người béo phì.
Sơ lược về hạt macca
Kem chuối từ hạt macca bổ dưỡng cũng được coi là một mối quan tâm của nhiều người dùng. Vì hạt Macca là hạt của cây macadamia. Loại hạt này còn trồng được ở vùng khí hậu ôn đới và đất đá núi lửa.Một số nơi chuyên trồng phải kể đến là Brazil, Australia, Indonesia, New Zealad và Nam Phi. Bên cạnh đó, Hawaii là nơi hạt Macca được trồng vào khoảng những năm 1900. Từ đó, loại hạt dinh dưỡng này trở thành loại hạt quen thuộc với người dùng.
Công dụng của hạt macca
Giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch
Theo nghiên cứu đã chứng minh rằng nếu bạn sử dụng hạt Macca sẽ giúp ngăn ngừa được bệnh mạch vành – một loại bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Nó giúp làm giảm tối thiểu mức cholesterol toàn phần và mức LDL – cholesterol có trong máu. Đã có 6 nghiên cứu khoa học kết luận rằng: hạt Macca hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.Giảm cân hiệu quả
Tuy lượng calo có trong Macca không nhiều, tuy nhiên nó vẫn có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bởi protein và chất đạm chiếm tỉ lệ rất cao trong hạt Macca. Điều đó góp phần làm giảm cơn đói và tạo cảm giác no.Bên cạnh đó, một phần chất béo có trong loại hạt này cũng sẽ tồn tại ở các tế bào của hạt qua quá trình tiêu hoá. Đó là lý do giải thích cho việc Macca sẽ cung cấp ít calo hơn. Nó giúp giảm cân an toàn và hiệu quả hơn cho những người béo phì.
Hỗ trợ tiêu hoá
Trong hạt Macca có chứa chất xơ hoà tan và nó hoạt động tương tự như một loại prebiotics giúp nuôi dưỡng những vi sinh vật có lợi trong hệ tiêu hoá. Prebiotics giúp hỗ trợ giảm viêm hiệu quả. Đồng thời cung cấp một số hỗ trợ đối với hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên công dụng này còn cần có nhiều nghiên cứu để được phân tích sâu hơn nữa. Chung quy lại, người dùng không thể phủ nhận được công dụng cải thiện sức khoẻ đường tiêu hoá của cơ thể.Kem chuối từ hạt macca bổ dưỡng
Nguyên liệu làm kem chuối từ hạt macca bổ dưỡng- Nhân macca
- Đá bào
- Chuối chín
- Đậu phộng rang
- Nước cốt chanh
- Đầu tiên, người dùng cho hạt macca vào máy xay sinh tố xay mịn. Xay đến khi hạt sánh lại thì ngừng rồi cho ra một chiếc hộp.
- Tiếp theo, cho những thành phần còn lại là đá xay và chuối chín vào xay tiếp sao cho ra được một hỗn hợp nhuyễn.
- Bỏ toàn bộ hỗn hợp ra bát rồi rải đều trên mặt lạc rang giúp món kem chuối được thơm ngon hơn nữa.