Tiemphonui
Phượt thủ
Hạt óc chó là một sản phẩm thiết yếu cho sức khoẻ của mỗi người. Là loại hạt dinh dưỡng với các thành phần bao hàm vitamin cùng các dưỡng chất thiết yếu đối với cuộc sống. Vậy hạt óc chó có công dụng tuyệt vời như thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết sau nhé.
1. Sơ lược về hạt óc chó
Hạt óc chó có công dụng tuyệt vời luôn là điều cần quan tâm của người dùng. Vì hạt óc chó có tên gọi tiếng Anh là walnut, là một loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất cho sức khoẻ con người. Loại hạt trên có vẻ bề ngoài sần sùi, được bao phủ bằng lớp vỏ khá dày và cứng. Quả óc chó cũng được nhiều người nhắc đến với vô vàn những tên gọi khác nhau ví như quả hồ đào, quả xoan đào ở Việt Nam.2. Hạt óc chó và công dụng tuyệt vời
Cung cấp Omega 3 tốt cho sức khoẻ
Các loài động vật và thực vật có Omega-3 hoàn toàn khác nhau. Công dụng của chúng là giúp sáng mắt và tốt cho não. Ví dụ như loại Omega-3 có trong loài cá hồi là ở dạng DHA và EPA. Mặt khác, ALA có trong các loại hạt và loài thực vật màu xanh lục cũng có trong quả óc chó. Quả óc chó là một loại quả dinh dưỡng cung cấp Omega-3 có nguồn gốc từ thực vật tốt nhất. Theo thống kê, trong 28 gam óc chó có chứa khoảng 2, 5g axit Omega-3.Ngăn ngừa bệnh ung thư
Hạt óc chó có tác dụng làm giảm khả năng mắc các bệnh ung thư, như ung thư trực tràng, tuyến tiền liệt, . .. Người dùng sẽ vô cùng ngạc nhiên khi biết được những tác dụng chống ung thư rõ rệt khi sử dụng. Các vi khuẩn có lợi trong đường ruột sẽ chuyển hoá Polyphenol ellagitannin thành Urolithin – giúp ngăn ngừa ung thư vú. Bên cạnh đó, Urolithin có tác dụng chống viêm trong niêm mạc đại tràng, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng.Góp phần phát triển trí não
Hạt óc chó là một loại hạt dinh dưỡng tốt đối với não bộ của con người. Trong hạt chứa polyphenol cùng nhiều chất béo không bão hoà. Vitamin E được coi là chất chống oxy hoá để ngăn chặn sự lão hoá của da và não bộ của người trưởng thành. Ngoài ra, nó hạn chế "sự già đi" của não. Vì vậy, trẻ em và người già nên sử dụng hạt óc chó mỗi ngày để có một trí não khoẻ mạnh.3. Cách dùng hạt óc chó hiệu quả
- Bạn chỉ nên sử dụng khoảng 1 hoặc 2 quả cho những người lần đầu tiên dùng hoặc sử dụng hạt không quen. Việc sử dụng với khẩu phần ít dần giúp cơ thể làm quen với loại hạt này nhằm có hiệu quả tốt nhất.
- Ở lớp da màu nâu của óc chó có chứa một lượng lượng lớn chất chống oxy hoá. Khi sử dụng, người dùng sẽ cảm giác khá đăng đắng. Nhưng có thể nói loại hạt dinh dưỡng này được coi là một vị thuốc.
- Các chuyên gia khuyến khích người dùng hãy sử dụng cả lớp vỏ lụa. Không nên gọt bỏ lớp vỏ ngoài của quả óc chó. Bởi trong lớp vỏ có chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu đối với giai đoạn có bầu của thai kỳ.
- Khi sử dụng, bạn nên nhai kĩ, nuốt chậm để thưởng thức hương vị bùi , béo của quả óc chó. Mặt khác, việc nhai kĩ góp phần giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
- Nếu không được bảo quản kỹ thì quả óc chó sẽ nhanh hư hỏng. Nguyên nhân là vì quả óc chó có chứa nhiều chất béo nên sẽ mau hỏng.
- Người dùng nên chia đều liều lượng sử dụng hạt óc chó mỗi ngày. Việc chia nhỏ là nhằm bảo vệ hàm lượng quả óc chó nguyên chất.
