Có ai có dự định đi U Minh hạ vào tết dương 2010 không?

Em định làm 1 chuyến đi U Minh Hạ và Mũi Cà Mau vào tết dương này,bác nào có chung dự định thì liên lạc với em nha,e dự định đi vào chiều tối thứ 5 sáng chủ nhật về tới Tp HCM.Tranh thủ 3 ngày nghỉ hiếm hoi các bác ạ(beer).
liên hệ với e qua YM:maru_pypy nha

hello các bạn ,mình đã trở lại với bảng kế hoạch đây do xinh.Cụ thể nó là thế này:

đi từ HCM tới Cà Mau sẽ ra bến xe miền Tây đi xe Mai Linh hay hãng # cũng đc,nếu không thì đi xe Kumho nghe nói nằm được.Mất chừng 7h đến Cà Mau nên sẽ bố trí giờ đi vào tầm tối ngày 31/12 nha,giá vé 120k.Tại đi có 3 ngày nên vụ phượt hoàn toàn có vẻ hơi khó,nên mình chọn vừa xe đò vừa xe máy cho có sức bền.Nói chung e đưa ra ý kiến là vậy các bác xem và thảo luận xem thế nào.
Tới Cà Mau thì sẽ thuê xe máy để chạy tới rừng U Minh.1 vấn đề nữa là ở rừng U Minh không có nhà nghỉ hay khách sạn nên các bác sẽ phải ngủ ở nhà hay lán của các chú kiểm lâm.Về đêm trời khá lạnh các bác mà đi chuẩn bị mùng màn,thuốc muỗi mặc quần áo càng dày càng tốt cho e,ngày tránh nắng đêm tránh muỗi côn trùng ......ah cả nón nữa nha nghe nói trên đó nhiều chim....),vì các bác đi trc dặn em thế.Chứ em chưa từng đi bao giờ.
Đồ ăn thì vào rừng U Minh góp $ đưa cho các chú kiểm lâm sẽ đc lo đầy đủ giá vừa ngon lại rẻ nữa.


Còn đi ra Mũi thì đi bằng tàu cao tốc,nghe các bác ấy tả tốc độ có vẻ lả lướt lắm......em thích ha ha. giá là 100 hay 120k 1 lượt.ah tiền thuê xe máy là 80 đến 100k 1 ngày xăng 50k nữa nha.
Em tính đc sơ sơ vậy.Sẽ có phát sinh này nọ.Em chỉ phác sơ qua là vậy.Bác nào cho ý kiến để kế hoạch cụ thể hơn nha.

 

[dangkhoaquan]

Cần check lại thông tin từ bến xe Cà Mau đi về U Minh Hạ bao nhiêu km?, có người bảo 30km, có người bảo hơn?. Đi bằng gì? Xe đạp hay xe máy.
Dự tính ngủ lại 1 đêm tại U Minh, mang thuốc diệt muỗi, côn trùng nhiều.
- Ăn gì? (đầu óc mình kỳ lạ lém, du lịch phải hưởng thụ, khung cảnh đẹp nhưng ăn ngon, haha).
- chuẩn bị thức ăn như thế nào?. Sao giống người đi khai hoang thế.
Bạn nào đã đi rồi cho bọn mình ít thông tin. Cám ơn nhiều.

Từ Cà Mau về U Minh có 2 phương án:
- Các bạn vác xe máy từ SG lên đến nơi phóng xuống u minh.
- Thuê xe máy ở các ks tại cà mau.
Cái vụ taxi xe đò từ CM thì mình chưa từng tìm hiểu.
- Đồ ăn thì tùy nhu cầu và tùy khả năng khuân vác bạn nên cân đối điều này có điều ngay ở cửa rừng U Minh có 1 cái nhà hàng đó.

 

[dung07041974]

Đi xe từ TPHCM đi cà Mau

Từ Cà Mau về U Minh có 2 phương án:
- Các bạn vác xe máy từ SG lên đến nơi phóng xuống u minh.
- Thuê xe máy ở các ks tại cà mau.
Cái vụ taxi xe đò từ CM thì mình chưa từng tìm hiểu.
- Đồ ăn thì tùy nhu cầu và tùy khả năng khuân vác bạn nên cân đối điều này có điều ngay ở cửa rừng U Minh có 1 cái nhà hàng đó.

Từ TPHCM bạn có thể đi xe Kumho,chuyến trễ nhất khởi hàng vào lúc 21g30 và có mặt tại Lê Hồng Phong ( để lên xe trung chuyển ) trước 20g45. Hiện nay nếu mua 9 vé thì được free 1 vé . Xe này ghế nằm có thể giúp bạn có sức khỏe để phượt từ Cà mau.

Chúc mọi ngưới có chuyến đi vui vẽ, cho gởi lới hỏi thăm Bà già vợ mình luôn nha.hehe

 

[maru_pypy]

- Các bạn vác xe máy từ SG lên đến nơi phóng xuống u minh.
nghĩa là đi thẳng xe từ SG hả bác ,hay gửi qua xe ô tô vậy?

 

[dunglachet]

em định vào ăn Tết dương lịch trong Nam, cụ thể là miền Tây sông nước. Lần trước em vào có đi miền Tây nhưng lại là mùa khô nên không vào tràm được. Lần này vào để thưởng thức sông nước miền Tây. mong các bác chỉ giáo. Em đi 2 tuần, 26/12 dự định khởi hành từ Hà Nội.

 

[maru_pypy]

kế hoạch của em là vậy,từ nay đến lúc đó còn khoảng 10 ngày nữa,bạn nào thấy đi đc liên hệ trực tiếp qua nick Ym của em nha,để e còn tính và fix số lượng để tính tiếp.........

 

[Nguyên Hương]

Đặt kế hoạch mấy tháng đến phút cuối có khi chẳng thực hiện được. Thích là vác balo lên đường, chẳng suy nghĩ nhiều. Ra đi ngửa mặt lên Trời, khấn rằng: Thượng Đế sẽ che chở ta suốt cả quãng đường. haha. maru, mình nhập bọn zí cậu, mà nè tối thứ 6 đi chuyến 23h nhá, năn nỉ í. Tối thứ 6 mình 8.30 tối mí zìa đến nhà.

 

[maru_pypy]

vậy là còn 1 tuần nữa là đi,vậy bạn nào có dự định đi off cái đê..........gặp gỡ vào thảo luận chót,chủ nhật ngày 27/ 12 tại Lết cafe hà Thuyên nhá, ở gần phía nhà thờ đó.Bạn nào mà đi call theo số máy 0984800132

 

[Nguyên Hương]

Chia sẻ kinh nghiệm đi Cà Mau của 1 bạn trên mạng, đọc tham khảo

"Đến cà Mau bạn nên thuê 1 khách sạn nghỉ ngơi 1 ngày - trong ngày đầu tiên bạn nên đi chợ nổi cà mau ( chợ phường 7), tham quan vòng tp cà mau và công viên nữa chứ. Tối đến bạn sẽ kiếm 1 quán nào đó ăn uống món đặc sản ở đây. Mình giới thiệu Hội Quán Bia Thế Kỷ ở P5. ở đây nấu ăn ngon, giá hợp lý...
sáng ngày thứ 2 bạn sẽ lên đường đi Đất Mũi sớm, nhớ ăn sáng trước vì đi 3 tiếng trên cano lận, 6h40 là có cano ra đất mũi. hoặc 7h40 hoặc 8h20, cứ khoảng hơn 1 tiếng là có 1 chuyến, chuyền cuối là khoảng 10h. Bạn nói xe ôm chở ra bến tàu cao tốc gần cầu gành hào...giá vé cano là khoảng 70,000đ/ lượt.


Cứ ngồi 3h trên cano là bạn đến Đất Mũi...bạn nên ghé thăm chợ 1 chút xíu, sau đó đón xe ôm vào vùng cuối tổ quốc. giá xe cho khách du lịch cố định là 20,000 đ/ lượt. vé vào cổng là 10,000 đ. sau đó bạn nên đi hết những nơi cần đi.

nào là toạ độ GPS0001 của tổ quốc, vào rừng đước, ra bờ biển, ra mũi tàu chụp hình, và nếu bạn đói bụng ghé nhà hàng ăn.. nơi đây có 2 nhà hàng:nhà hàng cà mau và nhà hàng thuỷ tạ nằm ngoài biển. mình ăn cả 2 nhà hàng này rồi. mách nhỏ bạn là nên ăn bên nhà hàng thuỷ tạ nhé! phục vụ tốt, ăn tạm được tuy hơi bị chém 1 chút ( 2 nhà hàng nào cũng chém cả)


Bạn sẽ tranh thủ ra cano về lại cà mau, các chuyến cano về là khoảng 1h, 2h30, 3h10 là chuyến cuối cùng. Xe ôm sẽ vào rước bạn ra vì thế hãy lấy số dt của bác xe ôm khi đó bạn gọi họ vào rước mình ra. vì ở đây chả có ma nào cả.

Xong ngày thứ 2, bạn sẽ quay về cà mau. Bạn muốn ăn gì tối nay? ăn rắn hay ăn chim cò? nếu bạn đi 1 mình thì ăn chim hợp lý hơn, vì rắn 1 mình bạn sẽ ăn ko hết 1 con đâu, bạn sẽ nói xe ôm hoặc taxi chở đến quán chim cò bên cống cà mau là ai cũng biết. giá hợp lý, ngon nhưng chim thì...hơi nhiều xương ít thịt.

Ngày thứ 3 bạn nên đi đâu nhỉ? hãy ghé Sống Đốc nhé! Cửa biển quan trọng nhất của Đồng bằng SCL đó! ở đây ghe xuồng, tàu bè tấp nập. bạn cũng đi cao tốc từ bến cao tốc. đi từ cao tốc cà mau đến thị trấn sông đốc khoảng 1h, giá khoảng 40k,

về đây bạn phải đi dạo chợ, vòng quay thị trân, bạn có thể đi xe ôm hoặc bao đò ra cửa biển tham quan.

tại cửa biển có tượng đại tượng niệm nạn nhân chết trong cơn bão linda năn 1997. sau đó ra vườn xari chơi.


Ăn uống ở đây thì hơi tệ 1 chút! mình thấy ko có gì ngon ngoài quán ăn cả...

Sau đó bạn trở về cà mau...hoặc nếu muốn bạn nên ở lại 1 đêm để ngắm cảnh cửa biển đêm...

Còn 1 điềm nữa cần đến đó là hòn Đá Bạc, nơi đây được công nhận là khu di tích cho kế hoạch thành công phản gián CM12.

ở đây có tượng đá hình năm ngón tay, có sân tiên, có biển bao quanh, có khách sạn giá 200k 1 đêm. mùa trăng ngủ lại 1 đêm thì tuyệt lắm. đi thế nào ư? bạn có thể đi từ sông đốc bắt xe ôto ngược về cà mau, và nói bác tài xuống xe chỗ nào được để đón xe đi hòn đá bạc"

 

[Nguyên Hương]

Tiếp ăn cái gì?. Ăn hết mấy món này rùi về nhá, haha
Đặc sản ba khía Rạch Gốc
Về với vùng đất Rạch Gốc (thuộc xã Tân Ân huyện Ngọc Hiển tỉnh Cà Mau), hẳn du khách không khỏi chạnh lòng. Từ trung tâm Tp. Cà Mau, khoảng hơn một giờ đồng hồ đi bằng tàu cao tốc, du khách sẽ đến được với cửa biển Rạch Gốc.
Ngoài các cảnh quan thiên nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ, thì chắc chắn những ai đến đây cũng sẽ rất thích thú với một món ăn mà từ lâu đã trở thành đặc sản của địa phương: ba khía.
Ba khía Rạch Gốc đã có thương hiệu từ xưa đến nay vì chỉ có địa phương này con ba khía mới thật sự ngon, hấp dẫn hơn cả. Khoảng tháng 7, tháng 8 Âm lịch hàng năm là vào mùa ba khía. Loại ba khía này ăn trái mắm đen rụng xuống nên có gạch son, thịt thơm và chắc hơn giống ba khía ở các nơi khác.
Ba khía sau khi bắt xong, rửa sạch và muối ngay tại chỗ. Cho muối thấm khoảng 5 đến 7 ngày đêm là có thể ăn được. Muối ba khía không nên mặn quá, cũng không muối lạt quá. Vì nếu mặn thì thịt sẽ xẵng lại, còn nếu lạt quá thì thịt mau bủng, ăn mất ngon.
Ngoài ra, ba khía còn được chế biến bằng cách luộc sả ăn cùng với nước chấm. Nước chấm được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần đặc biệt; gồm sả băm nhuyễn, trộn chung với cơm mẻ, cho chút ớt vào tạo vị cay rồi bỏ thêm chút gia vị cho vừa ăn. Với cách ăn này, thịt của ba khía rất ngọt, thơm do hòa với hơi cay của ớt, sả và chút chua, nồng của cơm mẻ; ba khía luộc ăn cùng với nước chấm sẽ là một món ăn không thể quên đối với du khách.
Với hai món ăn độc đáo từ ba khía Rạch Gốc của vùng đất mũi, du khách nên đến tận địa phương vào những ngày tháng 7, tháng 8 Âm lịch này để được thưởng thức một cách trọn vẹn.
Lẩu mắm U Minh
Nguyên liệu chính của món Lẫu mắm U Minh cũng là mắm sặc (nhưng phải là mắm ngon). Mắm được nấu rả thịt, lược kỹ xương, nêm nếm bột ngọt, đường cho vừa ăn rồi cho vào lẫu. Để cho dậy mùi người ta còn bổ sung thêm một ít lá sã bằm mịn, phần gốc sã đập giập cho vào lẫu. Bí quyết làm cho nước lẫu có vị béo, thơm và sánh người ta cho vào một ít sữa bò thay đường. Lẫu mắm hạp với nhiều lọai thịt hay cá tùy thích. Nhưng lẫu mắm U Minh nhất định phải được nấu với cá đồng. Ngon nhất là lươn, cá rô mề, cá lóc bự hoặc cá trê trắng mới trúng sách.
Ngòai cá ra, lẫu mắm có thể được bổ sung thêm thịt cua đồng, ốc lác, thịt ba rọi,...Nhưng điều thú vị nhất khi ăn món lẫu mắm là được thưởng thức rất, rất nhiều lọai rau đồng. Lẫu mắm là món quy tụ nhiều lọai rau hoang dã nhất. Có thể đúng khi nói rằng, không có món ăn nào trên thế giới lại được ăn kèm với nhiều lọai rau như lẫu mắm. Đặc biệt, lẫu mắm của xứ U Minh không thể nào thiếu đọt chọai, rau the, nhãn lòng, bông súng, rau trai, tàu bay, rau mác,v.v….Người ăn sẽ được thưởng thức hương vị: ngọt, bùi, chua, chát, đắng, cay, của nhiều, rất nhiều lọai rau đồng sẵn có ở vùng đất U Minh.
Lẫu mắm đã trở thành món không thể thiếu ở nhiều nhà hàng sang trọng trong cả nước. Về nguyên tắc chế biến đều giống nhau. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có sự khác biệt bởi việc sử dụng lọai thịt cá nào và dùng rau nào ăn kèm cho hợp với phong thổ của quê hương. Song, dù bạn là người xứ nào, nhưng với bữa tiệc lẫu mắm ở rừng U Minh chắc chắn sẽ là dư vị đậm đà, dung dị và da diết không thể nào quên! Bởi nó gợi lại những ấn tượng quá khứ và kỷ niệm của lớp lớp tiền nhân thời mở cõi.
Rùa rang muối
Rùa là một loại động vật hoang dã có rất nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau. Có nhiều loại rùa, nào là rùa vàng, rùa nắp, rùa quạ, rùa hôi, rùa dém..., nhưng ngon nhất là rùa vàng, kế đến là rùa nắp, không có thì “xài đỡ” rùa quạ, chớ rùa hôi hay rùa dém thì đúng như cái tên của nó, nghe mùi là thấy không ngon rồi.
Trước đây rùa sống trong tự nhiên rất nhiều, người dân Cà Mau tha hồ săn bắt đem ra chợ bán. Thời gian gần đây, để bảo vệ động vật hoang dã khỏi bị tuyệt chủng nên chính quyền tỉnh Cà Mau đã cấm săn bắt, buôn bán rùa tự nhiên mà chỉ cho phép buôn bán rùa nuôi (giống như người ta nuôi tôm, cua, sò huyết hay nghêu vậy). Rùa có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và bổ, nhưng ngon nhất vẫn là món rùa rang muối, vừa dễ làm, dễ tìm gia vị, vừa được thưởng thức cách ăn dân dã đặc biệt của người xứ Cà Mau.
Chả trứng mực đất Mũi
Trứng mực có gì quyến rũ các ngư phủ đến nỗi trở thành ca dao để trẻ con vùng U Minh thuộc lòng. Người nội trợ trứ danh nào sáng chế món ăn này đến giờ chưa ai biết. Dù vậy, dân câu mực vẫn cứ "lui cui câu hoài" để vừa có tiền lại vừa đáp ứng nhu cầu "khoái ăn trứng mực" của mình, của người.
Trứng mực chiên thành chả có màu vàng rộm như chả quế. Đẹp mắt và có mùi thơm đặc trưng. Chả cắt từng lát chừng ngón tay, dọn ra bàn cùng rau thơm và bánh tráng. Cuốn từng cuốn, chấm nước mắm nhĩ, hay muối tiêu chanh. Món đặc sản này đem đến cho người ăn cái mềm mại của rau, cái dai mềm của bánh tráng, cái dẻo xốp, béo bùi của trứng mực, không lẫn được với bất kỳ món ăn nào.
Thường, những miếng chả trứng mực đặc biệt này, người dân quê biển Cà Mau dành đãi khách phương xa. Nó cũng là món quà quý dùng gửi tặng bà con quyến thuộc tha phương kiếm sống, ăn để mà ngậm ngùi thương nhớ quê nhà. Nếu có dịp về xứ biển Cà Mau, bạn nhớ đòi ăn cho được chả trứng mực, vì đó là một món ngon chỉ có ở vùng đất mũi!

Vọp nướng chấm muối tiêu
Món ăn này vừa mang hương vị đặc biệt, vừa mang niềm vui bất tận cho khách tứ phương. Cà Mau bây giờ rất hiếm vọp, vì nó trở thành món ăn quý hiếm.
Lựa loại vọp ta, rửa sạch, để ráo nước, sắp vào đĩa. Gia vị gồm muối tiêu chanh thêm bột ngọt, các loại rau cải. Lò than cháy đều, đặt lên bàn, để vỉ nướng lên trên. Ðặt vọp lên vỉ, có thể nhiều con cùng một lúc. Khi tiệc đến lúc nào hứng thì món vọp nước sẽ làm cho rôm rả hết ý! Lúc vọp há miệng là vừa chín tới, ăn rất ngọt. Ðể lâu sẽ chín quá, khô nước, thịt dai, nhạt nhẽo.
(Nguồn: Theo camau.gov)

 

[Nguyên Hương]

Hòn Đá Bạc - Cà Mau
www.dulichvn.org.vn - 2 tháng trước
Không to lớn như những đảo biển khác trong nước, hòn Khoai và hòn Đá Bạc là hai hòn đảo có diện tích khiêm nhường nằm ở ngoài khơi tỉnh Cà Mau. Theo nhiều tài liệu ghi nhận, tuổi của hai hòn đảo này có đến hơn 180 triệu năm (thuộc Jura giữa - Trung sinh).

Hai đảo này có vị trí quan trọng trong việc khai thác biển và nhất là khai thác du lịch. Chính vì thế mà từ nhiều năm nay hòn Khoai và hòn Đá Bạc là tiếng gọi hấp dẫn, thu hút du khách tìm về khi đến Cà Mau tham quan những điểm du lịch sinh thái khác.

Từ TP Cà Mau đến hòn Đá Bạc chỉ mất 1 giờ 30 phút đi xe gắn máy theo ngả Minh Hà, qua Cơi Năm. Nếu đi bằng phương tiện thủy, từ TP Cà Mau, xuôi theo dòng kinh Tắc Thủ, sang kinh Hội Đồng Thành về hướng Tây, vượt thêm khoảng 40 km nữa là đến xã Khánh Bình Tây, Khánh Hải, huyện Trần Văn Thời (quê hương của vua nói dóc Nam Bộ - bác Ba Phi). Đi thêm đoạn nữa là tới ấp Đá Bạc B, từ xa đã thấy hòn Đá Bạc như một hòn non bộ "sừng sững" vượt lên trên dãy nhà xóm Kinh Hòn. Đây là cụm đảo liền kề (gồm: hòn Ông Ngộ, hòn Trọi và hòn Đá Bạc). Hòn Đá Bạc rộng khoảng 6,34 ha, nơi cao nhất là 50m so với mặt nước biển, cách cửa biển Kinh Hòn chừng 700m, nơi gần nhất chưa đầy 200m. Với giá 10.000đ/khách, một trong số 20 chiếc vỏ lãi gắn máy túc trực sẽ rẽ làn nước xanh trong, vượt qua một số tàu thuyền đánh cá đưa bạn ra đảo.

Điều đầu tiên đập vào mắt du khách khi dạo quanh hòn Đá Bạc là vô số những viên đá granit chồng chất nhau, được bàn tay huyền bí nào đó nhào nặn thành những hình thù kỳ lạ, tạo nên những sân Tiên, giếng Tiên, bàn chân Tiên, bàn tay Năm Ngón... Trên đỉnh đối diện là đền thờ cá Ông, nơi trưng bày bộ xương cá voi khá lớn. Với bóng cây bàng, bồ đề che rợp, hòn Đá Bạc lúc nào cũng rì rào tiếng gió biển xa ru. Được thế là nhờ hòn Đá Bạc vẫn còn lưu giữ được những mảng rừng và thảm thực vật nguyên sinh quý hiếm. Ở đây, bạn còn có thể đi xem người dân xứ biển cạy hàu hoặc câu cá nâu - một đặc sản Cà Mau.