Cho mình hỏi là lần off này mọi người tự đi hay vẫn như các hành trình khác, là buổi of toàn miền Bắc sẽ có nhiều đoàn đến tham dự vậy chủ chương của diễn đàn là phương tiện đi lại như thế nào?
Cái này có vẻ hơi khó làm nhưng nếu mà mình handle được, làm bữa BBQ ngoài trời thì có vẻ tuyệt ạ, các bác xem thế nào :x.
Thật ra cũng đơn giản, toàn thực phẩm sống, chục cái bếp than (mà dài như mấy cái bếp của các bà chả tôm) và chế nước sốt là okie! Nếu có bếp kiểu các nhà hàng BBQ thì nướng cũng ngon đó ạ. Tôm, cá, mực trứng, thịt thà thì nướng ngon hết :">:">
Em nghĩ là cho vào bữa trưa 18 khá hợp lý.
Không khó đâu bác Tộc!! Chỉ cần biết số lượng người tham gia để tính lượng nguyên liệu thực phẩm cần mua. Các ace địa phương giúp cho mượn mấy cái thau to để ướp đồ, lò than chỉ cần kiếm mấy cái thau nhôm cũ to ở mấy hàng đồng nát, xài xong lại đưa về cho họ, hoặc ra mấy hàng thiếc nhờ họ làm cho, rồi than, vỉ nướng là xong. Còn vài món ăn no thì Anh kiếm hàng ăn nào nấu món này ngon thì đặt họ làm. Mình làm BBQ buổi tối thì mát mẻ và vui hơn Anh nhỉ? Nhà mình đông con nhào vô làm phát xong ngay, chén phát sạch ngay í mà...ngu ý của em là vậy.Quá hay nếu được như vậy. Vấn đề là nhân lực và dụng cụ chuẩn bị cho kiểu ăn JQK này là rất khó. Nhưng BTC sẽ lưu tâm và tìm xem có biện pháp nào có thể đáp ứng được không. Nếu được ta chơi luôn kiểu này cho vui.
Nhớ ngày xưa em còn đi làm ở cty. Mỗi lần Liên hoan làm dã chiến như thế này rất vui: chuẩn bị mấy cái lò than nướng BBQ gồm có cánh gà nướng, chân gà nướng, tôm nướng, mực nướng, mấy món này chỉ cần ướp để sẵn, ai ăn tự nướng lấy, kèm vói xôi trắng. Ngoài ra còn có 1 nồi cary hoặc La-gu để ăn bánh mì hoặc bún, cơm chiên hải sản, 1 món gỏi rau, trái cây tráng miệng nữa là xong. Dùng chén đũa dùng 1 lần. Nước uống thì chuẩn bị thùng đá lớn ngâm bia hoặc nước ngọt. Nếu nhà mình phải tự chuẩn bị đồ ăn, em xin làm chân phụ bếp ạ. Niềm vui của em là phục vụ vấn đề ăn uống cho mọi người.