Hà nội...Gạ gẫm nhậu cuối tuần

[Sơn bọ]

Tình hình hải sản thế nào nhể ? bác Vong chắc chưa tuyển được đầu bếp rồi , kiểu này chúng ta phải đi chén ở đâu cho đỡ vật đê =))

 

[herovdc]

Tình hình hải sản thế nào nhể ? bác Vong chắc chưa tuyển được đầu bếp rồi , kiểu này chúng ta phải đi chén ở đâu cho đỡ vật đê =))

Lão Sơn dạo này về quê ẩn dật nên lạc hậu thông tin quá.:LL
Nhà em đang chăm giúp lão Voong hai em lợn Mán đợi ngày chiêu đãi anh em đấy.=))=))=))
Các bác chịu khó nhịn vài bữa đi nhá, sắp được no say roài...(beer)

 

[voongsenh]

Khai trương quán em các cụ ơi

Sau một thời gian chuẩn bị a đú với Gà Cẩm Giàng - Hoàng Lập của bác Sơn Bọ, nhà em cũng đã cho ra đời Quán Hải sản Đại Dương - 88 Ngô Thì Nhậm.(beer)
Kính mời các thành viên chi giữa hội nhậu đến khai trương, khi đi nhớ mang theo khăn và tăm xỉa răng...(NT)
Thời gian khai tiệc từ 18h30 ngày thứ bảy 12/12/2009 tại quán của nhà em.(beer)
Tiện thể anh em chúng ta bóng bàn vụ đi Hà Giang ăn củ ấu tẩu tươi với lá ngón xào tỏi:L

Rất mong sự có mặt của các cụ...

 

[tichuot]

Mấy ngày nay em busy quá nên chưa show ra mấy món mà hôm thứ 7 tuần rồi em phải chết vì say mồi.

1. Sò Lông nướng mỡ hành
Vật liệu: 3kg Sò lông sống, rửa sạch, tách vỏ. Hành lá băm nhuyễn, Đậu phộng rang đâm nhuyễn. Lò than nướng mới ngon, vừa nướng vừa ăn vụng thì bá chấy bù chét luôn ợ.

Kết quả là nó dư lày

2. Nghêu hấp xã

Vật liệu: Nghêu sống, xã, ớt, nước mắm phải ngon, nước luộc nghêu phải ngon hơn nướng. Người sành ăn thì ít ai dùng nướng mắm để ăn nghêu, thường thì họ dùng nước luộc nghêu luôn.

3 Gỏi Khô cá biển hồ
Vật liệu: Khô cá lóc loại ngon của sư tỷ Dugiang + Xoài sống loại càng chua càng ngon + Ớt hiểm cay + Rau thơm các loại...

4. Cá viên chiên, khỏi phải quảng cáo

5. Mỳ ý của Autum làm, em chưa kịp ăn trộm nghề, vì khi làm món đó là em phải đi .....

6. Rượu Vang trắng

Chỉ có 3 con Gà mái và 2 con Ngỗng đực mà phải chén hết các món như thế này.

 

[tichuot]

Cụ Voong cho em hỏi tí:

Đã là nơi ăn nhậu mà sau lại còn có cả Cafe Wifi nữa ạ ?

Theo thiển ý của em thì nên để Nhậu Wifi, trong đó có bán cafe luôn ợ.

Chúc mua may bán đắt nhé. (beer)

 

[tichuot]

Khai Trương Đại Dương Quán



Nhân dịp khai trương Đại Dương Quán, cụ nào tới nhân ngày khai trương này em sẽ đãi online món : Cá Chẽm chiên giòn.

Cá chẽm này em phải làm sạch, rồi ướp gia vị, thính....vâng vâng và vâng vâng

Sau đó thì đem chiên (ráng) lần 1 cho nó chính tái tái thôi

Rồi vớt ra, cho vào chảo mà em đã ướp gia vị cho cá nó ngắm vào từng thớt thịt

Rồi đem chiên lại thêm vài cọng gừng

Sau đó thì bày ra dĩa, trang trí thêm vài cọng rau cho nó xanh xanh, đỏ đỏ thì con nhỏ bên cạnh mới mê.

Dư thế lày là các bác chỉ có bò về nhà mà thôi.

 

[vuthanhminh]

Cụ Voong cho em hỏi tí:

Đã là nơi ăn nhậu mà sau lại còn có cả Cafe Wifi nữa ạ ?

Theo thiển ý của em thì nên để Nhậu Wifi, trong đó có bán cafe luôn ợ.

Chúc mua may bán đắt nhé. (beer)

Là vừa nhậu. vừa uống cafe và online bằng wifi để tường thuật í ạ. hè hè.

 

[vuthanhminh]

Lần trước cụ Vồng bẩu thứ 4. Thứ 7 thì em xin phép kiếu, em đi Mộc Châu mất oài. Biếu các cụ 2 lít Ngô.

 

[autumnovember]

Thời gian khai tiệc từ 18h30 ngày thứ bảy 12/12/2009 tại quán của nhà em.(beer)

Cụ ơi, Sao Hải sản Đại Dương mà lại thành ra Cafe Wifi thế kia

Mà cụ Voong kinh thật, vừa hải sản, lại vừa cafe với wifi. Thế này thì Triệu Việt Vương với lại Hàng Bạc nó phải vái lạy cụ rồi.

 

[Sơn bọ]

Ối giời 12/12 tôi cũng đang ở Mộc Châu rồi , để sang tuần đê các bác ! mà chửa thấy ảnh món ốc nào nhể ?