Hiền Diệu
Phượt thủ
"bánh căn" là bánh gì ạh? Nó như thế nào hả bác?
Hay là bác đang nói đến bánh canh?
Người dân Bình Thuận gọi là bánh căn, còn dân SG mình thường gọi là bánh khọt, nguyên liệu được dùng là gạo, sau đó xay nhuyễn để làm bột và được đổ trên các khuôn bánh đúc bằng gốm, có thể thêm mực tươi, trứng hay thịt tuỳ ý, bánh sau khi chín được lăn qua 1 lớp hành mỡ, ăn bánh với nước cá kho loãng hay nước mắm đều ngon..hehe