Khám phá Cà Mau
Cà Mau là vùng đất cực Nam Tổ quốc - nơi mà các bậc tiền nhân đã khai hoang, mở cõi trên mảnh đất phù sa. Nhà văn Nguyễn Tuân đã từng ví Cà Mau như "Ngón chân cái chưa khô bùn vạn dặm" chứa đựng biết bao kỳ tích, huyền thoại của quá trình khai hoang, mở cõi.
Ðến Mũi Cà Mau, du khách được chiêm ngưỡng mênh mông của biển, của trời, bạt ngàn rừng cây non xanh đang tiến dần ra biển. Với một vùng đất phù sa màu mỡ, có những khu rừng ngập nước quanh năm đã tạo cho Cà Mau một cảnh quan đặc sắc mang nét riêng của vùng đất trẻ đầy hoang sơ, mới lạ.
Vị trí địa lý
Cà Mau là tỉnh cực nam của Tổ quốc. Phía bắc giáp Kiên Giang, phía đông bắc giáp Bạc Liêu, phía đông và đông nam giáp biển đông, phía tây và tây nam giáp vịnh Thái Lan.
Khí hậu
Cà Mau nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, gió mùa, nóng ẩm. Có hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Lượng mưa trung bình 2.500mm/năm. Nhiệt độ trung bình năm khoảng 26ºC - 27ºC.
Phương tiện đi lại
Du khách đến thành phố Cà Mau có thể đi bằng đường bộ (375 km từ TP.HCM) hay đường sông (130 km từ Cần Thơ) và đường hàng không.
Đường không: Vé máy bay Sài Gòn đi Cà Mau hiện mỗi ngày chỉ có một chuyến bay vào lúc 05h55 xuất phát tại TPHCM, đến Cà Mau lúc 06h55. Giá vé một chiều khoảng 1,705,000 VND. Giá vé chiều ngược lại Cà Mau – Sài Gòn khoảng 1,695,000 VND (khởi hành lúc 7h35). Vé khứ hồi khoảng 3.400.000VND. Quý khách lưu ý giá vé này chưa bao gồm thuế và một số phụ phí khác.
Đường bộ: Quốc lộ 1A từ Cần Thơ, Sóc Trăng xuống, qua Bạc Liêu (114km), Cà Mau ( khoảng 175km). Giá vé khoảng 110.000 - 120.000VND. Có tuyến xe khách từ bến xe miền Tây của thành phố Hồ Chí Minh tới Cà Mau. Giá vé giao động từ 200.000 - 220.000 VND.
Bạn có thể mua vé xe khách, vé tàu hay vé máy bay tại các đại lý vé. Khi mua nên tìm hiểu luôn về thời gian xuất bến, lịch trình cụ thể, các điểm có thể đi qua.
Từ Sài Gòn, có thể xuất phát theo hai hướng là từ vòng xoay Phú Lâm (Q.6) hay Q.7 (hướng cao tốc Trung Lương). Các du khách di chuyển bằng xe cá nhân từ Sài Gòn – Cà Mau thường đi và về trên hai cung đường khác nhau để kết hợp tham quan các tỉnh.
Đi Cà Mau khi nào?
Mỗi mùa, Cà Mau lại mang một vẻ đẹp khác nhau để bạn khám phá và tìm hiểu. Song nếu đến vào tháng 7-8 âm lịch, bạn sẽ được thưởng thức cái ngon đúng vị của ba khía Rạch Gốc.
Đi đâu và chơi gì ở Cà Mau?
Mũi Cà Mau: là mảnh đất nhô ra ở điểm tận cùng phía Nam của Việt Nam thuộc địa phận xóm Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, cách thành phố Cà Mau hơn 100 km. Đến với điểm du lịch Mũi Cà Mau, du khách được thăm cột mốc toạ độ quốc gia, ngắm rừng, ngắm biển, chiêm ngưỡng ráng chiều ẩn hiện trên vùng trời biển bao la.
Những địa điểm nổi tiếng khác
Hòn Khoai: thuộc huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, cách đất liền 14,6km, nằm về phía tây nam thị trấn Năm Căn.
Nếu đi tàu 90CV từ Rạch Gốc (cửa ngõ của huyện Ngọc Hiển ra biển Đông), thì chỉ sau 3 giờ vượt biển, du khách đã có thể chiêm ngưỡng được Hòn Khoai - một trong những hòn đảo đẹp nhất miền cực nam của Tổ quốc.
Hòn Đá Bạc: Thuộc xóm Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, cách Tp. Cà Mau 50km đường thủy. Hòn Đá Bạc có diện tích 6,43ha, là cụm đảo đẹp gồm ba đảo nằm sát bờ biển. Trên đảo có nhiều cảnh đẹp như sân Tiên, giếng Tiên, bàn chân Tiên, bàn tay Tiên, chùa Cá Ong.
Vườn quốc gia U Minh Hạ: được thành lập năm 2006, diện tích rộng trên 8.000 ha. Đây là khu vực có hệ động thực vật đặc trưng vùng đất ngập nước trên lớp than bùn do xác thực vật tích tụ lâu năm tạo thành. Thực vật đặc hữu ở đây là các loài: tràm, móp, trảng năn, sậy... Động vật đặc trưng là: rái cá lông mũi, tê tê, nai, khỉ đuôi dài, lợn rừng, rùa, rắn, trăn, các loại cá nước ngọt, chim, côn trùng...Đặc biệt, rừng tràm nở hoa quanh năm, hương thơm thoang thoảng, dễ chịu, là nơi nuôi ong lấy mật, cung cấp đặc sản mật ong có giá trị dinh dưỡng cao.
Ngoài ra, du khách cũng có thể đến những địa điểm mang tính tâm linh như: Chùa Bà ở phường 2; Chùa Phật tổ ở phường 4, thành phố Cà Mau; hay đình Tân Hương ở xã Lý Văn Lâm;...
Còn rất nhiều nơi khác mà du khách không thể bỏ qua khi tới Cà Mau như: Vườn chim trong thành phố nằm ở Công viên văn hóa (Khu tưởng niệm Bác Hồ), thuộc Tp. Cà Mau, cách trung tâm thành phố chừng 2km về phía tây.
Ngoài ra còn 2 sân chim khác là sân chim Đầm Dơi, cách thành phố Cà Mau khoảng 45km về phía đông nam và sân chim Tư Na ở huyện Năm Căn.
Khách sạn:
Giá phòng tại đây dao động từ 250.000 – 1.200.000 đồng. Một số khách sạn bạn có thể tham khảo như sau:
Khách sạn 3*
Khách sạn Ánh Nguyệt (207 Phan Ngọc Hiển, phường 6, Thành phố Cà Mau); Khách sạn Best CM (463C Nguyễn Trãi, phường 9,Tp.Cà Mau).
Khách sạn 2*
Quốc Tế (179 Phan Ngọc Hiển, phường 6, Tp.Cà Mau); Đông Anh (25 Trần Hưng Đạo, Phường 5, Thành Phố Cà Mau), Song Ngọc (2B Hùng Vương, Khóm 4, Phường 7, TP Cà Mau); Hải Châu (229 Hùng Vương phường 7 thành phố Cà Mau); Hoàng Gia (27 - 29 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau), ….
Đến Cà Mau ăn gì?
Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở cõi, đã trở thành vùng đất trù phú, dồi dào sản vật địa phương mà những vùng đất khác không thể sánh bằng. Những món ăn của người Cà Mau cũng vì thế mà đặc biệt hơn, thú vị hơn, và đã nếm thử một lần thì khó có thể quên.
Đến Cà Mau quý khách hãy một lần thưởng thức Bánh Tằm Cà Mau hay còn gọi là bánh tầm. Nước sốt bánh tằm rất đặc biệt, cay và thơm mùi cà ri, và luôn được đun riu riu trên bếp cho nóng. Ngoài ra, món bánh tằm được chuộng nhất xứ phải kể đến là bánh tầm xíu mại. Nơi đông thực khách nhất có thể kể đến là quán bánh tằm trên đường Lê Lợi, đường Nguyễn Hữu Lễ phường 2, đường Lưu Tấn Tài ở phường 5, thành phố Cà Mau… Nếu may mắn bạn sẽ được “thổ địa” chỉ đến một quán ăn rất có cá tính chỉ chuyên bán bánh tằm cà ri cay gà nằm trong con hẻm khuất (hẻm Vĩnh Quang) nhưng rất chiều ý thực khách.
Ngoài ra, Cà Mau còn những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi như: Bồn bồn Cà Mau (làm dưa, hoặc xào tép); ong non U Minh (làm gỏi; làm mắm; chiên bột); lẩu mắm U Minh; vọp (nướng mỡ hành; hấp rừng); tôm đất (nướng muối ớt; hấp nước dừa); hàu (nấu cháo, nướng mỡ hành); cá thòi lòi nướng muối ớt; ….
Quà tặng Đất Mũi Cà Mau
Cuối cùng, bạn hãy mua một ít đặc sản của Cà Mau về làm quà cho gia đình và bạn bè, Cà Mau có những đặc sản sau: Mật ong U Minh; Mắm lóc, cá sặc U Minh; Tôm khô Rạch Gốc; Khô cá bổi U Minh; Ba khía Rạch Gốc; …
Quý khách có thể mua những đặc sản này ở: Chợ phường 7; chợ phường 2; Vựa khô Thành Chinh; vựa khô Liêm Biển; …
Mang gì khi đến Cà Mau?
Quần áo gọn gàng, giày, dép bệt để tiện di chuyển.
Mang áo gió, áo chống nóng, khăn bịt mặt, kính, găng tay để chống nắng và phòng trường hợp đi đêm lạnh.
Không nên mang theo các đồ quý có giá trị: nhẫn, lắc, dây truyền...
Hạn chế mang theo nhiều tiền trong người.
Mua sẵn các túi ni lông to để đựng balô, các túi nhỏ để đựng quần áo.
Thuốc xịt hoặc bôi chống muỗi là không thể thiếu được
Các loại thuốc hay dụng cụ y tế cơ bản nhất.
