What's new

[Chia sẻ] Tự sự trên những nẻo đường - Châu Âu cổ kính

Ngồi trong phòng làm việc, nhìn ra bến Bạch Đằng nước sông Sài Gòn lấp lánh dưới ánh nắng buổi sớm mai mà lòng còn mãi vương vấn ánh nắng chiếu lóa trên hồ Thun, hồ Brienz soi bóng những đỉnh núi tuyết lộng lẫy, dòng Danube xanh xanh hiền hòa hay sông Vltava dịu dàng mà kiêu hãnh; nhìn xuống cuốn nhật ký hành trình chi chit những chữ nháp hí hoáy từ những lúc đợi tàu trong những chuyến đi của mình, thấy lại chồn chân rồi.

Nhớ những chuyến tàu từ vùng này sang vùng khác, ngồi trên toa tàu ấm cúng gặm một miếng bánh mì nóng hổi kẹp xúc xích hay cái kebab to đùng kèm ly cappuccino ngon lành.
Nhớ chuyện gặp hai nhóc người Hàn nói tiếng Anh cũng bập bẹ như nhiều bạn trẻ Hàn học vừa xong phổ thông mà mình biết, đã lỡ mua vé tàu Hungary online nhưng quên không in vé tại máy bán vé ở ga tàu mà cứ thế lên tàu như những chuyến tàu nước khác, phải trả tiền mua lại cái vé khác vì vé kia không hợp lệ, nhờ mình giải thích cho người soát vé hiểu mặc dù trời ơi mình có biết tiếng Hàn gì đâu ngoài đôi ba câu giao tiếp nhờ năm trước lê la vài tháng có lẻ ở Hàn,… Nhớ cả vụ ở Ý bị dân ma cô lừa đòi xách hành lý cho mình để sau đó đòi tiền tips, nhưng bị chính một ông người Ý thấy được, quạt cho một trận lủi thủi bỏ đi.
Hay vụ mệt nhoài lê lết tới Venice một ngày thật ảm đạm, hành lý thì nặng trĩu. Lần theo google map offline tới địa chỉ nhà trọ mới thấy là đi lạc đường đến nửa vòng Venice lận, trong khi thành Venice toàn cầu là cầu, mà cái nào cũng cao ngất ngưỡng. Lúc đó chỉ muốn quẳng hành lý xuống dòng kênh luôn cho rồi. Mà cái vụ lạc đường này cho đến giờ cũng là kỷ niệm khó quên, bởi vì phát hiện ra không chỉ Sài Gòn là có những con đường trùng tên mà ngay cả Venice cũng vậy. Lost in Venice cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng là vậy đó.

Nhớ những điều lẩn thẩn như vậy thật đúng là mình đó, một phụ nữ chưa hẳn là đã già mà cũng không còn trẻ lắm nữa, một đứa luôn phấn khích với những chuyến đi mùa đông. Bởi vì vài lý do trong đó có một lý do cũng rất lẩn thẩn mà lại quan trọng là với mùa đông thì sẽ có thể NO BRA đó mà. Có lẽ chỉ phụ nữ mới hiểu, NO BRA sẽ thoải mái như thế nào thôi nhỉ.

Khởi động, có lẽ mình sẽ bắt đầu bằng Interlaken và những ngôi làng nhỏ bé nép bên những đỉnh núi tuyết lộng lẫy - mang một vẻ đẹp khó có điều gì sánh được, một nơi gần đây nhất mình từng trải qua những ngày thật sự rất phấn khích tuyệt vời và rất muốn sẽ có nhiều lần nữa quay lại đây.

Thực sự thì rất ít khi đi đâu hai mình, trừ vài chuyến đặc biệt còn lại chỉ lủi thủi một mình thôi. Rồi mấy năm về trước, khi đi hai mình tới Myanmar tụi mình đã bắt đầu cùng chụp “chân dung”, và đây là một tấm mới nhất trong bộ sưu tập đồ “chung” như vầy đây

Làng Wengen



Công viên trung tâm Interlaken



Sáng nọ ngủ dậy, nhìn ra cửa sổ thấy nắng vàng rót mật trên đỉnh núi ngay ngoài cửa sổ, đâu đó đã có những chiếc dù lượn đủ màu sắc đang lơ lửng trên cao kia – lẫn trong núi tuyết trong trời xanh, tung chăn bật dậy bắt chuyến tàu đi thăm ngôi làng cạnh hồ Brienz xinh đẹp. Những ngôi nhà gỗ nằm xen lẫn những con đường nho nhỏ, chim hót líu lo, gió se se lạnh, nắng chiếu lấp lánh như kim cương rải nhẹ trên hồ Brienz mang một vẻ xinh đẹp quyến rũ khó tả. Hai đứa ngồi trên ghế gỗ nhìn xuống hồ, gặm mẩu bánh mì & táo mua sẵn từ siêu thị Coop ở Interlaken, duỗi dài đôi chân đã mỏi lắm rồi. Thư thái như thế thôi, những khoảnh khắc giải lao quý giá cho một thời gian dài cày cuốc miệt mài. Ngắm nhìn những chú thiên nga trắng thật xinh đang gật gù ngủ gật trong làn nước trong vắt của mùa đông.

Hồ Brienz một sáng mùa đông





Làn nước xanh trong vắt



Từ làng Brienz nhìn về nhà ga



Một con đường trong làng



Chỗ ngồi ăn sáng của đôi bạn thân, chỗ ngồi lý tưởng chứ hén



Làng Brienz có lẽ còn mơ màng chưa tỉnh giấc



Nước hồ Brienz lấp lánh kể câu chuyện tình tự núi - hồ tự bao đời nay như thế

 
@HaHoi bác ạ, ấn tượng đầu tiên của tụi em về Wien cũng như bác vậy đó. Chẳng thấy đâu một Wien người ta thường gọi là thành phố của âm nhạc cả. Cũng như lần đi châu Âu này, cô giáo dạy nhạc và con gái giao phó cho nhiệm vụ vô cùng quan trọng là tìm đủ một danh sách các sách nhạc theo yêu cầu. Thế mà ở một cái thành phố như thế này cũng như ở Salzburg không có nhiều tiệm sách nhạc để chọn lựa như Paris hay Barcelona :( Mà em cứ nghĩ với thành phố như vầy thì sẽ nhiều tiệm sách chứ. Hoặc có lẽ do em kém cỏi tìm kiếm quá chăng ...
Tuy nhiên những đêm sau đó, tụi em đã đi nghe vài buổi hòa nhạc, cho nên cái danh thành phố của âm nhạc đã trở lại trong tâm trí rồi bác ạ. Phew phew cũng hên ghê luôn.
Âm nhạc đường phố, trước khi tới Wien em nghĩ chí ít cũng phải như Praha, ai dè... thôi tính ra em vẫn hên hơn bác nhiều, gặp khá nhiều nhóm/ người chơi nhạc ngoài đường.



Ui ui em lại không biết có bảng cấm cho chim chóc ăn rồi, bắt chước mấy nhóc này đang cho chim ăn nên cùng hùa theo ạ. Cũng như có lần ở Florence, em đâu có biết người ta cấm ăn vặt ngoài đường, nhất là ngồi lên mấy bậc thang ngoài nhà thờ để ăn là cấm kị. Cứ vậy mua gelato rồi đi lang thang ăn. Lúc đó thì không thấy ai nói gì, tuy nhiên sau này mới biết là hành động này bị cấm :(





Còn vụ màu của sông Danube, em nhớ vụ cãi cọ nhau đó tạm thời chốt hạ bởi có 1 con nhỏ nào đó sống ở gần sông - em đang nói khúc Wien nhé, nhỏ này nhảy lên nói, bài nhạc Blue Danube vậy thôi chứ tao thấy nó lai giữa Blue và Green :D

@Mèo Lười : uhm đúng thật, mà có thể do khúc Wien nó mang dáng dấp "công nghiệp hóa, hiện đại hóa" hai bên bờ nên nó kém lãng mạn chăng





Nể tình em Mèo mời tha thiết quá, chúng ta di chuyển qua Budapest theo dòng Danube xanh nha ( ai có thể giúp em đính chính giùm là xuôi dòng Danube qua Budapest hay ngược dòng với )
 
Last edited:
Theo tác phẩm kinh điển "tất cả các dòng sông đều chảy" mà mình đoán là chảy ra biển, thì chắc là bạn đã xuôi dòng sang Budapest rồi;) hehe.
Danube là 1 con sông gắn với màu đen, bởi vì nó bắt nguồn từ vùng rừng Đen ở Đức, chảy sang Áo, Hung, Slovakei... sang đến Rumani rồi đổ vào...biển Đen;)
Ở Passau, nó hợp với sông Inn bắt nguồn từ Tirol rồi mới chảy sang Áo (thành phố Innsbruck mà hamacon nói ở phần trước, cái tên của nó cũng là lấy từ nhánh sông Inn này đấy). Nó cũng có 1 nhánh khác là sông Isar, con sông bắt nguồn từ dãy núi Karwendel mà mình kể ở bài Mittenwald
Mình nhớ con sông này ở Rumani khúc gần biển Đen có nhiều người Digan ngồi ở vệ đường, khi ô tô chạy gần đến thấy họ cứ giơ 2 tay ra trước. Ban đầu mình không hiểu, sau mới biết đấy là dấu hiệu "hôm nay em câu được con cá to bằng ngần này ngần này, anh có muốn mua không, không mua ngay là hết đấy"
Ngày xưa thời nước Đức còn nghèo khó, nhiều người đã kết bè gỗ, rồi theo dòng sông này trôi dạt sang các nước khác,(như Rumani chẳng hạn) tìm cuộc sống mới. Sau này khi Đức giàu có thì con cháu của những người này lại "ngược dòng" về quê cha đất tổ
Thôi lói leo với bạn thế là hơi nhiều rồi ;) bây giờ xin mời bạn đưa mọi người đến Budapest nào
 
@Schweini : Cám ơn bạn nhiều. Nhớ là cứ nói leo vậy dài dài cho mình nhá ;)

Về phần Budapest, mình có chút ưu ái nó, thiên vị nó, nên cho từ từ chút coi xoay xở với cái đống hình thiệt là khủng hoảng trong ổ cứng hì hì cái ngóc ngách nào bên dòng Danube cũng đẹp cả biết sao chừ...
 
@Schweini:cảm ơn bạn vì những thông tin rất thú vị về dòng Danube,tiếc là mình chưa có dịp được ngắm cửa biển Đen tại Romania nơi dòng Danube hòa vào biển cả! :)

@Chị Hà mã con:ôi thì ra chị cũng đi Hungary luôn rồi à vậy là trọn đủ bộ Áo-Hung luôn,quả là không uổng công em ngày nào cũng mong ngóng từng bài viết từng tấm hình chụp của chị! ^_^
 
Budapest

Kể ra mình nung nấu ý định đi Budapest chắc cũng phải cỡ 4-5 năm rồi. Trầy trật hụt bao lần, kể cả có lần mua vé từ Praha qua Budapest rồi mà sau đó hủy vé để đi đường khác. Lần này cuối cùng cũng lết thết tới nhà ga chính Budapest vào chừng giấc trưa. Đón tụi mình là một nhà ga đẹp, cổ kính đúng kiểu mình thích. Tuy nhiên là không được sạch sẽ như những thành phố châu Âu trước đó đã đi. Tụi mình cũng dại dột đi đổi qua tiền Hungary ngay nhà ga để bị chém đẹp, các điểm đổi tiền khá nhiều trong thành phố, với tỉ giá ổn hơn nhiều.
Thôi vì đã lỡ đổi rồi, ghét, nên sau đó dù không có nhu cầu cũng ráng xài cho hết sạch những đồng tiền Hung cuối cùng trong túi - à đương nhiên có mang về vài xu lẻ kỉ niệm.
Lò mò xuống tầng dưới tìm chỗ mua vé metro, tram đi trong thành phố cho mấy ngày ở đây. Quầy bán vé cũng phải lấy số, chờ gọi số y như ở Zurich hay Munich vậy, tuy nhiên quầy Tourist Information ở tầng trên nhà ga, sát chỗ tàu đậu, nhân viên ở đó không được thân thiện cho lắm. Rồi xong mấy cái khoản linh tinh này, mò ra đi metro rồi sau đó chuyển qua tram số 2 để về nhà trọ. Lần này chọn nhà trọ cách trạm tram chỉ khoảng vài bước chân, nhưng lại xa ga chính. Do mình muốn ở gần sông Danube mà, chọn nhà trọ gần bên tòa nhà Quốc hội vậy.
Rồi những ngày sau đó đi lại trong thành phố mình chỉ dùng tram thôi. Cứ leo lên tram số 2 là đi dọc một bên sông qua được cả 6 cây cầu trong số 7 cây cầu tuyệt đẹp của Budapest. Thực ra bản đồ tram mình cũng không cầm trong tay luôn, cứ leo lên tram theo hướng đang định đi và cứ thế mà đi cho cả hơn 3 ngày ở thành phố này. Thành phố mà mình hi vọng sẽ được quay lại đây 1 lần nữa trong đời. Ít nhất cũng phải ở 1 tuần ở đây mới cảm thấy tạm đủ.

Ấn tượng sâu đậm đầu tiên của mình về Budapest là những cây cầu - có một vẻ duyên dáng khó ở đâu sánh được. Cũng không hiểu sao mình khá thích những cây cầu bắc qua các dòng sông, thường hay đứng đâu đó trầm tư ngắm chúng thật lâu. Những cây cầu ở Budapest mình xếp chúng vào danh sách một trong những cây cầu đẹp nhất mà mình từng đi qua. Như đã từng xếp vào danh sách cây cầu Adolphe ở Luxembourg vậy.

Đầu tiên, mình đi tram số 2 dừng ở chân cầu Liberty, băng qua cầu là tới thẳng chân đồi Gellért, leo bộ lên đồi, đường leo lên khá là mệt. Hình như chỉ khoảng 200-300m nhưng khá dốc thẳng lên. Tuy nhiên cứ leo lên đi, kết quả thu được quả là quá xứng đáng. Mình leo lên khi mà đã là chiều muộn rồi nên nắng chỉ còn rất nhạt...

Hướng nhìn từ đồi Gellért, nhìn xuống cầu gần nhất là Chain Bridge hay tiếng Hung là Lánchíd, còn xa xa hơn là Margaret Bridge (Margit híd)



Từ thành cổ Budai Vár nhìn xuống Chain Bridge





Vẫn là Chain Bridge ở một góc khác



Ngồi góc này ngắm Danube và Chain Bridge không muốn về luôn



Gần hơn





Chú Sư tử đá ngạo nghễ oai phong trong câu chuyện của bạn Mèo Lười kể rằng chú í không có lưỡi



Liberty Bridge



 
Last edited:
Góp chuyện và hình về Budapest mến yêu.
Danoup ở đoạn này quả là đẹp và xanh Blue chứ không Green hay Black được


Thành nhà vua





ban mai

 
@Schweini : Đẹp lịm luôn, vừa có nét cổ kính vừa duyên dáng, cùng với kiến trúc 2 bờ sông tạo nên tổng thể Budapest quá sức đẹp :)
@kimvanchinh : Cám ơn bác nhé. Đúng là đoạn Danube này màu xanh da trời rất đẹp bác hen. Trong hình, tòa thành được bác chụp buổi sáng thì phải, nắng sáng chiếu lên làm vàng rực tòa thành cứ như được khoác áo mới vậy.
 
Tiếp tục Liberty Bridge( Szabadság híd) nhé, cây cầu cổ này được xây dựng vào năm 1894



Petofi Bridge (Petőfi híd)




Margaret Bridge (Margit híd)





Elizabeth Bridge (Erzsébet híd)



Dạo vòng vòng 4-5 cây cầu như vậy là cũng đã rã chân rồi. Tụi mình lại tìm đến Central Market Hall
Kiến trúc này khiến mình như tưởng đang ở chợ Ba Tư. Cũng vẫn là tram số 2, tới chân cầu Liberty thì xuống, chợ chỉ cách đó dăm bước chân.





 
Ở nhà mình vốn là một bà nội trợ part time mà, cho nên mình luôn thích nhìn cách trưng bày hàng hóa trong chợ ở mỗi cái chợ mà mình đi qua lắm.





Giờ thì tới cái màn mà mình thích thú nhất nhì trong mỗi chuyến đi. Ăn thôi.
Tới chỗ nào mình cũng thấy đồ ăn hợp khẩu vị mới chết chứ, ăn cái gì cũng thấy ngon. Cũng thật may mắn là ăn rất nhiều tuy nhiên mình khó tăng cân lắm, chứ với lượng đạm dung nạp kỳ này mà dễ tăng cân thì thôi rồi lượm ơi.
Trên lầu 1 của chợ là khu ăn uống. Tụi mình cứ ghé mỗi tiệm ăn gọi 1 món ăn thử sau khi đi dạo 1 vòng thấy quá trời món muốn thử.

Đây là cơm chiên sơ qua, có xúc xích và 1 số loại rau củ, bên trên là lớp nước beo béo như nước cốt dừa vậy



Lại là món kinh điển tụi mình hay ăn, đùi heo hầm. Món đùi heo này tuy là cũng hầm nhưng khác ở Munich làm. Mình đoán là họ chiên sơ cái đùi, có hành tây và khoai tây chiên sơ rồi rim chung cho đến khi sền sệt nước. Còn ở Áo là đùi heo họ muối lên, sau đó mới đem chiên.



Tới tráng miệng lại chạy qua 1 tiệm khác, tiệm bánh này cực kỳ đông khách, bánh cũng rất ngon, có thể chế biến theo nguyên liệu bạn muốn bỏ vô. Tuy nhiên hoặc ăn trưa bằng bánh này thì 1 chiếc là đủ, còn ăn tráng miệng thì 2 người ráng lắm mới hết nổi 1 cái.



Tiếp tục các món ăn nữa nhé, ở Budapest ẩm thực cũng đa dạng lắm, hoặc ăn mấy món truyền thống có cơm có đồ kho tựa như VN, thì cũng có nhiều nhà hàng có các món salad các kiểu.
Mình cũng thích ăn salad nữa, giới thiệu nốt 2 loại salad mình cho là ngon nhất trong hàng chục loại mà mình thử ở Budapest nhé

Salad thịt vịt và rau bina



Salad olive & cheese



Và tất nhiên là bánh táo truyền thống rồi. Mà ăn riết rồi mình thấy bánh táo chỗ nào làm cũng .. tựa tựa nhau cả



Uống nốt ly cafe để còn dành bụng đi ăn tối nữa nhé



Kết thúc một ngày toàn ăn uống là một dĩa đồ ăn ngập mặt trong 1 tiệm ăn toàn món traditional Hungary



Thực ra cũng nhờ cô bé host của cái hostel tụi mình ở Budapest mà mới biết được cái tiệm thức ăn Hung hay ho này. Đông khách khiếp đảm. Nhưng mà đồ ăn rất vừa miệng ( hí hí mình thì có cái gì mà không vừa miệng đâu )

Khi đi chơi, chủ nhà trọ đóng góp một phần không nhỏ cho cái việc mình thêm yêu thích nơi đó hay sẽ thêm không thích. Và ở tại Budapest này, mình thêm yêu thành phố này cũng bởi những con người mình gặp trong 4 đêm ngắn ngủi ở đây. Cô bé chủ nhà trọ cũng là 1 traveller, cô bé còn trẻ chừng 22-23 tuổi thôi nhưng thành tích đi cũng rất khá. Khi vào check in, hỏi passport mình xong cầm lấy mỉm cười rồi bắt đầu nói về các địa điểm ở VN mà cô bé đã ghé qua. Nào là Sapa, Lào Cai, rồi thì dọc dọc cho tới SG, Cần Thơ,... Làm cho mình phải ngắt giữa chừng là bây chừ chị đi chơi chứ hông phải guide VN của em, lẽ ra em phải giới thiệu Budapest cho chị chứ.
Nhà trọ này còn 1 điểm cộng nữa là lâu lâu có tổ chức mời tất cả khách trong nhà trọ ăn một bữa ăn truyền thống của Hung. Tối hôm đó tất cả mọi người sẽ tập trung lại ăn xong tới màn mua thêm đồ uống về góp vui, cứ rôm rả góp chuyện như vậy cho tới tận khuya, nhóm thì tách ra đi bar, nhóm quây lại ngồi đàn hát cứ như không còn gì trên đời này cần phải lo lắng nữa....
 
Last edited:

Hỏi Phượt

Forum statistics

Threads
36,728
Bài viết
1,136,504
Members
192,530
Latest member
FendiLong
Back
Top