[Chia sẻ] [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực Nước Pháp

Cùng xem nền ẩm thực nước Pháp đặc biệt thế nào nhé!

[video=youtube;BzgGyhXQ2Io]https://www.youtube.com/watch?v=BzgGyhXQ2Io&feature=youtu.be[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực Mexico

Bạn đã từng thử món ăn của Mexico bao giờ chưa? Hãy cùng xem nền ẩm thực của họ như thế nào nhé!

[video=youtube;ZpvNlToOF_o]https://www.youtube.com/watch?v=ZpvNlToOF_o[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực Bangkok - Thái Lan

Hãy cùng tìm hiểu nền ẩm thực đất nước gần quanh ta nào

[video=youtube;_4Fg7D1f4T4]https://www.youtube.com/watch?v=_4Fg7D1f4T4[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực: Ấn Độ

Khi nhắc đến nền ẩm thực Ấn Độ bạn nghĩ đến món gì đầu tiên? Cà ri Ấn Độ, hay là các món cay? Cùng xem qua đoạn phim này nhé!

[video=youtube;_SprqbZqk6Y]https://www.youtube.com/watch?v=_SprqbZqk6Y[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực: New York (phần 1)

Cùng xem nền ẩm thực phương Tây sẽ khác nền ẩm thực nước ta như thế nào nhé!

[video=youtube;7jjItZM0CEc]https://www.youtube.com/watch?v=7jjItZM0CEc[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực: New York (phần 2)

Cùng xem nền ẩm thực phương Tây sẽ khác nền ẩm thực nước ta như thế nào nhé!

[video=youtube;pnK2aIYDAIc]https://www.youtube.com/watch?v=pnK2aIYDAIc[/video]

 

[HieuHo]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Khám Phá Ẩm Thực: Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ)

Cùng tìm hiểu sự đặc biệt của nền ẩm thực của Thổ Nhĩ Kỳ nào!

[video=youtube;JKOKvhiB4Vg]https://www.youtube.com/watch?v=JKOKvhiB4Vg[/video]

 

[vubach2511]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn những tổng hợp của chủ top nhé, ngoài những món ăn ra còn những thông tin văn hóa ẩm thực của các quốc gia nữa, những thông tin cần nắm

 

[ngocdiep202011]

Re: [Video] Tổng Hợp Các Video Hướng Dẫn Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Cách Nấu Món Sushi- Món Ngon Mỗi Ngày

Các món ăn từ Nhật Bản đang dần du nhập vào Việt Nam. Và Sushi - món ăn truyền thống của Nhật Bản đang nổi tiếng trong thời gian gần đây. Hãy cùng hoc nấu món Sushi cùng Món Ngon Mỗi Ngày

[video=youtube;JFHd_HTPmkg]https://www.youtube.com/watch?v=JFHd_HTPmkg[/video]

Làm món này mang đến công ty ăn trưa cũng ok

 

[Song_chat]

Cách làm chả rươi Hải Phòng ngon đúng điệu!

Món chả rươi nếu đã từng một lần ăn bạn sẽ cảm thấy hương vị món ăn này thật khó mà quên được. Cách làm chả rươi cũng khá đơn giản.

Chả rươi thơm ngon ăn là mê

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả rươi:

Rươi: 0.5kg
Thịt xay: 150gr
Trứng gà: 2 quả
Hành hoa, lá lốt, lá gừng, vỏ quýt
Gia vị hạt nêm, tiêu

Rươi rửa sạch, để ráo. Cho rươi vào bát, dùng đũa đánh nhuyễn rươi.
Hành lá, lá gừng, lá lốt, vỏ quýt băm nhỏ.
Trộn đều thịt xay, hành, lá gừng, lá lốt, vỏ quýt với rươi. Nêm thêm chút xíu gia vị hạt nêm, tiêu. Các bạn cho ít gia vị thôi nhé vì khi ăn mình đã chấm rươi với nước mắm tỏi rồi.

Sau khi trộn đều các nguyên liệu trên với rươi, cho thêm 2 quả trứng vào.

Tiếp tục đánh đều rươi đến khi nát nhuyễn.
Làm nóng chảo với dầu ăn, múc từng thìa rươi cho vào rán vàng đều hai mặt là được.
Theo kinh nghiệm của mình thì rươi rán càng mỏng ăn sẽ càng ngon bạn nhé!

Cho rươi ra đĩa ăn khi còn nóng và ăn kèm với rau mùi rất thơm, chấm với nước mắm chua ngọt nữa thì không có gì sánh bằng.

Khi gần đến cuối thu, vào mỗi độ tháng 10 âm lịch cũng là lúc chúng ta bắt gặp những hàng bán rươi ngập tràn trong các chợ. Tùy theo khẩu vị, theo vùng miền mà cách chế biến rươi có phần khác nhau. Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Có lẽ chính vì vậy mà nhà văn Vũ bằng đã viết “đến mùa rươi mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa”. Ở Hải Phòng quê mình, ngoài món chả rươi được mọi người yêu thích thì món rươi kho với lá gấc, mắm rươi cũng được coi là một món ăn tuyệt vời.
Chúc bạn thành công với cách làm chả rươi này nhé!
Theo Mẹ Kem / MASK Online