[Chia sẻ] Hawai'i

Hawai'i được/bị sát nhập vào Mĩ khoảng cuối thế kỉ 19, và chính thức trở thành bang thứ 50 năm 1959.
Hawai'i có 6 đảo chính. Đông dân nhất là đảo Oahu, khoảng 80% dân số sinh sống ở đây. Em ở đảo này gần 2 tháng. Không có nhiều dịp đi chơi, chỉ mới thấy được một phần rất nhỏ ở đây, nhưng cũng đủ để nói rằng, nơi này, được mệnh danh là thiên đường thật chẳng sai.


a. Khí hậu Hawaii thì miễn chê, mùa hè, trong ngày nhiệt độ khoảng 85 F (gần 30 độ C), nhiều gió nên rất dễ chịu. Em ở trên núi, sáng và chiều thường có mưa lất phất, và kết quả là:

b. Ăn, uống:
Ở Honolulu, hoa quả khá đắt so với các thành phố khác của Mĩ, dù khí hậu cực kì lí tưởng để trồng cây ăn quả. (Nhà nào có vườn cũng trồng không đu đủ thì xoài, vải). Nhưng hóa ra, đất nông nghiệp ở đây diện tích ngày càng giảm, người làm nghề nông cũng ít dần, nên phần lớn hoa quả (và các loại thức ăn khác) đều phải nhập khẩu. Phí của trời cho. Em thì tiết kiệm, nên trong vườn có gì ăn đấy, không thì đi nhặt ngoài đường về ăn.


Bốn bề là biển, nhưng hải sản ở đây cũng chẳng rẻ, một phần là do hạn chế săn bắt, phần khác chắc do nhiều khách du lịch quá. Riêng cá ngừ (ahi) thì sẵn, ăn thả phanh.
Một món rất đặc trưng ở Hawaii là poke, salad cá sống trộn hành, tỏi, cà chua, v.v. măm-măm

Nguồn: danshawaii.com


Đồ uống truyền thống phải kể đến kava, ngày xưa thường được dùng trong các nghi lễ tôn giáo. Uống kava sẽ thấy thư thái, phê phê (high) trong vòng 1, 2 tiếng. Uống thì dùng bát gỗ như thế này:

Nguồn: honolulu advertiser


Ở Hawaii cũng có sản xuất rượu vang, nhưng em chưa uống thử bao giờ.
Bia thì 1 bác ở nhà em tự nấu lấy nên ít có dịp tìm hiểu, nhưng mấy lần đi uống bên ngoài cũng thấy khá ngon.

 

[fresh_air]

Sau vài năm lại có dịp quay lại Hawai`i một thời gian. Xin chia sẻ với mọi người một số ảnh chụp ở đảo lớn (Big Island) - đây là hòn đảo em thích nhất trong cụm đảo ở đây: cảnh đẹp, người thân thiện, không biết dùng từ gì thì thích hợp, chỉ biết là hòn đảo này thực sự mang đến cho em một cảm giác rất khác biệt so với những nơi khác.

Như đã nói ở đâu đó đảo lớn có rất nhiều bãi cát đen, do nham thạch nóng chảy ra biển tạo thành.




Một bãi cát đen khác, cát siêu mịn và êm. Bãi biển này có rất nhiều rùa. Em cứ bụng bảo dạ phải mua máy ảnh chụp dưới nước, nhưng rồi cuối cùng lần nào đi cũng quên.




Ngoài cát đen, đảo lớn còn nổi tiếng với cát xanh.




Giống như nhiều nơi khác trên đảo, muốn đến bãi cát xanh (mà dân ở đây chỉ gọi đơn giản là "the sands") thuận tiện nhất là đi xe SUV đường trường. Nhưng nếu không có cũng không sao, ta dùng năng lượng nhân tạo.




Và đây là phần thưởng cho 45' cuốc bộ, ở giữa một vùng đất khô tưởng như chẳng có gì ngoài đá, là một vịnh nhỏ, cát mịn, nước trong đẹp mê người.