Món ăn trên đường chúng ta đi

[duturi]

Thực ra, mình thấy bên TQ có nhiều người ăn cay, rất cay hơn cả bên Thailand. Nhưng không phải lạnh là ăn cay đâu nha. Ngay cả người TQ thì họ cũng công nhận là bên đó có hai nơi ăn rất chi là cay là Thành Đô và Trường Sa. Thành Đô thì không nói, nhưng Trường Sa là một trong 3 nơi nóng nhất TQ đó nha. Ở Trường Sa, món nào cũng bỏ rất nhiều ớt và chắc chắn không chỉ một loại ớt. Hôm nào có dịp đến Trường Sa, các bác kiểm lại coi đúng không nha.

Món này là ớt xào. Ai ăn được cay chắc khoái, chứ em thì chỉ dám cắn thử 1 quả bé nhất, non nhất thôi, còn ngồi nhìn đồng chí lái xe choén hết cả đĩa. (BB)

À, em chụp món này trên đường chạy từ Shangri-la về Đại Lý. Đúng là dân vùng càng lạnh thì ăn càng cay.

 

[duturi]

Cái con giống như tôm này bên Chái Nà hay ăn, hỏi bên mình chưa thấy ai nói tên tiếng Việt của nó cả. Năm ngoái, 2009, có bài báo còn đưa tin là cua lai tôm nữa đó. Bác nào kiến văn rộng rãi cho anh em mở mang kiến thức với nha.

 

[Digicams]

Con này e dự là giống tôm hùm đỏ nguồn gốc Bắc Mỹ đang gây tranh cãi về khả năng đối với môi trường.

 

[Digicams]

E xin góp mấy món trong chuyến đi Phan Thiết:

- Thanh Long ruột đỏ Binh Thuận 50k/kg.

- Tôm mũ ni hay còn gọi là tôm vỗ 500k/kg (5-10 con/kg).

Nướng xong

- Ốc giác 150k/kg.

và ốc gai hấp gừng thái lát (đồng giá)

 

[Digicams]

- Sò điệp nướng mỡ hành 50k/kg.

- Ốc hương 380k/kg.

- Cá bò hòm nướng 160k/kg.

... sau khi bóc vỏ

 

[duturi]

Mình không dám chắc nhưng nó khỏe lắm, ở trên cạn vẫn sống như thường, nhưng kích thước thì chưa gọi là hùm được.

Con này e dự là giống tôm hùm đỏ nguồn gốc Bắc Mỹ đang gây tranh cãi về khả năng đối với môi trường.

 

[Digicams]

Mình không dám chắc nhưng nó khỏe lắm, ở trên cạn vẫn sống như thường, nhưng kích thước thì chưa gọi là hùm được.

Bác Google "tôm hùm đỏ" sẽ thấy rất nhiều bài và ảnh về loại tôm này

 

[TravelBug]

Mình không dám chắc nhưng nó khỏe lắm, ở trên cạn vẫn sống như thường, nhưng kích thước thì chưa gọi là hùm được.

Trông giống như con yabbi nơi tôi ở, nhưng con yabbi màu xanh xám giống như cua và không có đốm đỏ như con này, nhìn đốm đỏ thấy sợ quá!

 

[duturi]

Gửi các bác mấy hũ măng muối (màu trắng) và trứng + kiến muối (mầu đen). Món này bán rất nhiều trên đường từ Battambang đi Pursat - Kampong Chhnang.

 

[Digicams]

Mình không dám chắc nhưng nó khỏe lắm, ở trên cạn vẫn sống như thường, nhưng kích thước thì chưa gọi là hùm được.

Bác xem đã giống con tôm của bác chưa nhé:
http://dantri.com.vn/c20/s20-343409/xon-xao-chuyen-tom-lai-cua.htm (chú ý đọc comment của độc giả)
http://vietnamnet.vn/tinnhanh/201010/Muc-so-thi-con-tom-khong-lo-nang-26kg-942110/