Phượt Đà Nẵng - Đồng hành cùng tuổi lên 5

[thienson]

Theo em biết thì bánh tráng thịt heo ở Trần mới nổi sau này thôi bác Thik à. Trước đây khu vực Khuê Trung mới là nơi tập trung nhiều quán, giờ thì vắng hẳn rồi em thấy chỉ còn quán Mậu là vẫn có khách nhưng không biết ngon dở thế nào vì em không hợp với món đó

Ơ sao các bạn ở Đà Nẵng giới thiệu món ăn mà không đưa vào vài cái hình cho nó thêm phần khí thế nhỉ? Chứ toàn chữ với chữ thì sợt 1 phát trên bác Google là ra đầy.

Để em lục lại album tìm mấy tấm hình món ăn xứ Quảng giới thiệu với anh em xem chơi.

 

[thienson]

Đầu tiên là món bê thui các bác nhé. Tất nhiên là bê thui Cầu Mống rồi.

Món ăn mà cánh tài xế đường dài hay hoạt ngôn bảo là:"Bất thực bê thui, bất đáo xứ Quảng"

Xóm bê thui Cầu Mống thuộc xã Điện Phương -Điện Bàn- Quảng Nam nằm dọc theo phía bắc Cầu Câu lâu cũ

Giống bê được chọn là những con khoảng từ 5 tháng tuổi, có con nặng cả 100kg rồi nhưng vẫn còn gọi là bê chứ chưa gọi bò vì nó chưa trưởng thành

Trước đây bê được thui bằng củi dâu của vùng Gò Nổi nên tương truyền trong miếng thịt bê có cả vị thơm của lá dâu , nhưng sau này nguời ta kinh doanh thui bằng than củi nên muốn thưởng thức được vị dâu xưa thì ta phải có yêu cầu đặc biệt với chủ quán và có thời gian thật dài chờ đợi.

Bê thui sau khi thui xong được xẻ ra thành từng đùi rồi đem treo trước quán. Cũng là 1 cách quảng cáo rất hay.

Mỗi khi có khách gọi chủ quán dùng dao bén cắt 1 vạt thịt rồi thái ra từng lát mỏng nhìn rõ cả từng sớ thịt lớp tái, lớp chín.

Bê thui Cầu Mống ngày càng nổi tiếng và dù đã có nhiều người di...thực nó đến những vùng miền khác nhưng vẫn không thể so sánh được với bê thui nguyên gốc vì nó kết hợp ăn cùng với đủ loại rau của miền quê, nào là tía tô, ngò thơm, xà lách, cải con, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, rau húng, rau quế, giá, gia vị từ làng rau Trà Quế Hội An, tỏi lý Sơn...

​

Tuy rằng cả khu vực xã Điện Phương này có hàng trăm quán bê thui lớn nhỏ, nhưng giờ nổi tiếng nhất, đông khách nhất là quán Mười . Quán nằm phía Bắc cầu Câu Lâu cũ nên nếu ta chạy theo đường tránh Vĩnh Điện thì rất dễ bị bỏ qua vì đường tránh không chạy qua khu vực này . Tốt nhất gần tới cầu Câu Lâu ta hỏi thăm là hay nhất.

 

[ariel_yeu]

Cảm ơn anh Thiên Sơn đã hỗ trợ em. Đúng là đến đất Quảng mà bỏ qua món bê thui là ko đc . Mà thực ra là em chưa có dịp đc chén món này >< (

 

[ariel_yeu]

Đã có những câu hát
“Núi trong lòng thành phố
Phố trong lòng biển khơi”

Đà Nẵng không chỉ là nơi gặp gỡ giữa Mây, Núi, Biển và Sông mà còn là nơi mà những vẻ đẹp tự nhiên và nhân tạo hòa quyện một cách hài hòa và cùng làm tôn lên vẻ đẹp của nhau.
Tuy không có nhiều di tích để tham quan, nhưng tour vòng quanh thành phố Đà Nẵng sẽ mang đến cho bạn những ấn tượng riêng biệt về một thành phố sinh thái hiện đại. Những gợi ý sau đây sẽ cho bạn khám phá được nhiều khía cạnh của Đà Nẵng sâu sắc nhất.

1, Bảo tàng nghệ thuật điêu khắc Chăm:
Bảo tàng Nghệ thuật Điêu khắc Chăm Đà Nẵng là bảo tàng trưng bày hiện vật Chăm quy mô nhất ở Việt Nam, trực thuộc Bảo tàng Đà Nẵng. Đây là bảo tàng do người Pháp xây dựng, chuyên sưu tập, cất giữ và trưng bày các di vật về nghệ thuật điêu khắc của vương quốc Chăm Pa tìm thấy ở các tháp, thành lũy Chăm tại các tỉnh duyên hải Nam Trung bộ từ Hà Tĩnh tới Bình Thuận và các tỉnh Tây Nguyên. Bảo tàng Chăm sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về nghệ thuật và lịch sử của Chăm Pa, đặc biệt hữu ích nếu như bạn chọn Mỹ Sơn là điểm đến tiếp theo trong lịch trình của mình.

Thông tin cần thiết:
Đ/c: số 02, đường 2 tháng 9, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: từ 7h – 17h 30 hàng ngày
Giá vé: 30 000 đ/lượt; Học sinh, sinh viên trên 16 tuổi: 5 000 đ; Học sinh dưới 16 tuổi: miễn phí vé.
Hướng dẫn viên: Có thể liên hệ hướng dẫn viên với những đoàn tham quan trên 5 người

2, Du thuyền sông Hàn:
Có 2 lựa chọn cho bạn, bạn có thể đi theo tour vào buổi ngày hoặc buổi tối. Mỗi lựa chọn đều có những thú vị riêng. Tuy nhiên theo tôi, du thuyền vào buổi tối sẽ thú vị hơn nhiều. Lênh đênh trên sông nước, ngắm nhìn Hàn phố lung linh trong đêm, gió sông hòa cùng gió biển thổi mơn man trên da thịt. Đó chắc chắn là những xúc cảm khó quên.

Thông tin cần thiết:
Giá vé: 50k (không ăn tối) – 150k (có ăn tối)
Đ/c: Bến đỗ cạnh Bảo tàng điêu khắc Chăm – số 2, đường 2 tháng 9
Thời gian xuất hành: 18h và 19h 30 hằng ngày, mối chuyến kéo dài 1h 30 phút
Liên hệ: 0914063138

3, Cầu quay sông Hàn:
Từ lâu cầu Quay sông Hàn đã trở thành biểu tượng của sức phát triển mạnh mẽ của Đà Nẵng. Nổi tiếng là chiếc cầu Quay dây văng duy nhất ở Việt Nam, cầu quay đã trở thành điểm thu hút sự tò mò của rất nhiều khách du lịch khi về với thành phố này. Buổi tối, đi dọc sông Hàn và ngắm cảnh và chụp ảnh với cây cầu Quay, hoặc nếu bạn có máu phiêu lưu hơn thì hãy thức đợi cây cầu quay vào lúc nửa đêm cho tàu bè qua lại.

Thông tin cần thiết:
Thời gian đóng và mở cửa cầu quay: 0h sáng – 4h sáng.
Thời gian vận hành cầu quay: từ 15-20 phút

4, Cầu Thuận Phước:
Đà Nẵng nổi tiếng với những cây cầu trong lòng thành phố. Ngoài cầu Quay sông Hàn, cầu Rồng đang được xây dựng, thì cây cầu Thuận Phước nổi tiếng là cây cầu dây võng dài nhất Việt Nam với thiết kế vừa hiện đại vừa đồ sộ lại rất hài hòa với khung cảnh. Nối liền bán đảo Sơn Trà, vắt qua vịnh Đà Nẵng, Cầu Thuận Phước là biểu tượng mới của thành phố Đà Nẵng cũng là điểm đến mới thu hút khách du lịch.

5, Giải trí:
Nếu bạn muốn ngắm toàn thành phố Đà Nẵng về đêm từ trên cao thì Green Plaza Café (223 Trần Phú) là lựa chọn hợp lý nhât. Từ vị trí của Green Plaza Café bạn dễ dàng nhìn thấy cây cầu Thuận Phước, cầu Quay và cả tượng Phật bà trên chùa Linh Ứng lấp lánh trong màn đêm. Còn nếu muốn ngắm thành phố vào ban ngày, thì Danang View café trên lưng chừng bán đảo Sơn Trà là câu trả lời. Tuy nhiên muốn đến Danang View thì phải đi lên đỉnh Sơn Trà và quán chỉ mở vào buổi ngày mà thôi.

Với những bạn yêu thích cuộc sống sôi động về đêm có thể đến các phòng trà ca nhạc hoặc vũ trường nổi tiếng của Đà Nẵng như: phòng trà Hợp Phố (150 Lê Đình Lý), Hawaii (15 Trần Quý Cáp), Cung Đàn Xưa (đường Hải Hồ); vũ trường Vegas club (192, đường 2 tháng 9), New Phương Đông (20, Đống Đa), Camel (16 Lý Thường Kiệt)…

<còn tiếp: chơi gì, đi đâu ở Đà Nẵng>

 

[thik_di_choi]

Xì pam phát: ông thienson ơi, ảnh minh hoạ bê thui là hơi chín. Hôm nào vào ông order thui cái đùi sơ sơ thôi. Cái giống này ăn xong phải máu me toe toét mới ngon

 

[thienson]

Xì pam phát: ông thienson ơi, ảnh minh hoạ bê thui là hơi chín. Hôm nào vào ông order thui cái đùi sơ sơ thôi. Cái giống này ăn xong phải máu me toe toét mới ngon

Vâng. Nếu muốn thui theo ý thích thì phải dặn trước bác ạ. Em vào bê thui toàn kêu cô bé phục vụ lại dặn :Xắt cho anh miếng chín chín nhé vì răng anh yếu,dạ anh mềm
.....................................

Nhân tiện nhắc món ăn xứ Quảng với cả tiện đường em mời các bác chạy thẳng lên đèo Le để ăn thịt gà ta ạ.

Đèo Le nằm ở địa phận huyện Quế Sơn cách QL 1A khoảng hơn chục km. Ngay ngã ba Hương An theo cái bảng bự tổ chảng chỉ đường các bác rẽ tay phải nếu đi từ Bắc vào rồi theo con đường nhựa gập ghềnh phi mải miết về hướng Tây. Hai bên đường là những vạt ruộng xen lẫn với vườn đồi đặc trưng của vùng bán sơn địa

Khi gặp 1 con dốc dài dài, cao cao mà lúc lên tới đỉnh tự dưng không gian vỡ oà ra 1 khoảng trời , mây ,núi bao la xanh rợn là đã đến đỉnh đèo Le nơi có món gà ta nổi tiếng.

Giữa bữa trưa 1 ngày giữa hè mà khí trời nó đẹp mơn mởn như này đây ạ.

Em nó đang còn nằm trong lồng chờ thực khách...
Bác thích em nào cứ việc chỉ, rồi đầu bếp sẽ chế biến nhanh nhoay nhoáy.

Trong thời gian chờ đợi chế biến các bác có thể dạo vòng vòng thăm thú hồ bơi hay ngược lên dòng suối Nước Mát. Nhưng nhớ để lại người giữ bàn xí chỗ nếu không là chả còn chỗ ngồi vì quán luôn đầy ắp khách.

Không biết ngày xưa khi trung niên thi sĩ họ Bùi trong 15 năm làm chàng Tô Vũ chăn dê có thường lên đỉnh đèo nhâm nhi rượu cuốc lủi không mà đã để lại cho hậu thế những câu thơ tả quê hương mê đắm...

Bữa nay ruộng nhớ lưng trời/ Thông ngàn lũng hạ núi ngồi chiêm bao…

Đồi tăm tắp chạy về ôm chân núi/ San sát đồi phủ phục quấn núi xanh​

Mai này anh em phượt ngang qua xứ Quảng có dịp hãy tạt ngang ghé đèo Le để thưởng thức món gà nhâm nhi với rượu đế́ cay nồng trong khung cảnh bình yên,thơ mộng. Ngắm những cánh hoa xuyến chi đung đưa mơ màng, nhỏ bé giữa núi non hùng vĩ....

Và biết đâu anh em lại không xuất khẩu thành thơ để lại cho phượt...thế những vần thơ lai láng...

 

[Bạch tuộc]

Topic rất ý nghĩa Nàng Cá ạ!(c)

Bạch tuộc cũng sẽ góp một vài điều mình biết vào topic này mong là sẽ giới thiệu với bạn bè khắp nơi về mảnh đất Quảng Nam tươi đẹp và mến khách của mình,nhưng có lẻ phải có một lúc nào đó thật thảnh thơi, thật cảm xúc thì mới Viết được những gì mình cảm nhận được. Bạch tuộc tự hào là người con Xứ Quảng và rất mong những hiểu biết và cảm nhận về quê hương mình sẽ giúp bạn bè bốn phương có được những địa điểm thú vị khi làm khách trên quê mình. Hiện tại Bạch tuộc chưa thể giới thiệu nhiều, và sẽ tranh thủ thời gian để giới thiệu một số quán, điểm đến mà Bạch tuộc thấy hay đến với mọi người.

Có thể đến và ở Hội An trong 1 ngày đêm có nhiều bạn sẽ cho là quá nhiều. Nên Bạch tuộc sẽ giới thiệu với các bạn thêm 1 điểm để đi mà vẫn không thấy chán khi ở Phố Hội. Cụ thể thế này : Bạn nên thuê xe đạp để dạo vòng quanh phô cổ sẽ thú vị hơn vì phố nhỏ và hẹp, đi xe máy sẽ hết vèo mất mà đi bộ trời nắng thế này cũng oải lắm.

Bạn có thể lê la quanh phố, hoặc từ ĐN vào lúc nửa buổi, bắt đò qua xã Cẩm Kim, ngay chỗ Đường Bạch Đằng, qua đó bạn sẽ đi thăm làng mộc Kim Bồng. Và có 1 điểm mà theo nhóm mình thấy hay đó là đạp xe theo những con đường quê nho nhỏ mát rượi để đến Duy Thành- Duy Xuyên. Thật ra nơi đến thì cũng không có gì là đặc sắc nhưng con đường quê băng qua bãi ngô xanh mướt, rồi cánh đồng lúa,( Cái này tùy mùa nha, hên xui, mùa này thì lúa vẫn còn nhỏ, nhưng vẫn đẹp bạn ạ) những ngôi nhà, những cây cầu đủ loại đứng nhìn dòng sông cũng khá đẹp. Và bạn hỏi đường đến Chợ Bàn Thạch để định hướng được đường đi chứ chợ đó không có gì đặc biệt hết nha. Đến đó bạn có thể ghé vào Bàn Thạch Quán hay Bàn Thạch Giang để ăn đồ hải sản nói chung giá cả phải chăng, khách du lịch thuê thuyền dạo từ Hội An qua và cũng ghé lên đây để ăn uống. Quán như 1 con thuyền mắc cạn nên bạn cũng sẽ có cảm giác lắc lư khi có ghe thuyền qua lại.... Sau đó bạn trở lại Hội An bằng đường cũ để đi làng gốm Thanh Hà, khoảng 5h30 xuống biển cửa đại tắm biển, quay về Phố ăn uống, rồi bắt đầu dạo phố đêm. Khoảng cách các địa điểm không xa lắm, nên bạn không cần lo lắng vì thiếu thời gian đâu.)

Bạch tuộc giới thiẹu vài hình ảnh chuyến đi của PDN để các bạn tham khảo, nếu thích ngại gì mà không nhích bạn nhỉ!

[video]http://youtu.be/TBHtHyWrF4s[/video]

Ôi thôi tớ buồn ngủ quá rồi, Chiều nay nhận tin nhắn của nàng Cá nên tối ni quyết tâm úp vài dòng.
(BB)

 

[Raiha235]

Lâu lâu vô làm vài món ăn cho vui cửa vui nhà hén.
Đà Nẵng thì có rất nhiều món ăn vừa ngon, bổ lại được cái giá cả phải chăng. Đây chính là các tiêu chí đề ra trước khi lên kế hoạch ăn chơi ở đâu đó với đám bạn của Raiha ( chúng nó ăn khiếp lắm, =)) ).
1. Mì Quảng sứa :
Đúng như Ariel đã nói mỗi vùng miền đều có món ăn riêng, đặc trưng của mình. Người dân Quảng-Đà cũng có món ăn đặc trưng đó là Mì Quảng, ngay tên gọi món ăn cũng thân thương, hàm chứa ý nghĩa đó là Mì ở xứ Quảng, vậy thôi.
Đặc tính quan trọng nhất của mì Quảng là nó có rất nhiều loại rau, ăn hết rau còn mì thì có thể xin thêm rau để ăn nữa, mà ăn rau rất tốt cho cơ thể người. Người xưa vẫn thường nói "Đói ăn rau, đau uống thuốc" mà.
Nếu vào ĐN vào dịp mùa hè nóng bức, bạn lại thích đi ăn mì Quảng, các bạn nên đến quán mì Quảng sứa để thưởng thức sự giao hòa giữa hương vị mì Quảng cùng với sứa được thu hoạch từ biển cả bao la bát ngát. Với rau, tôm, thịt, bánh tráng, đậu phụng, sứa kết hợp, chỉ cần thấy không thôi đã "thèm" rồi.

Đồng thời bạn cũng có thể gọi nước uống để thưởng thức cùng với các món ăn như : nước rau má, nước ngọt, hay nước khoáng, tùy thích.
Địa chỉ : Ngã ba đường Nguyễn Chí Thanh, Lê Hồng Phong, quán sạch, thoáng mát.Mà từ ngày 1/7 đường Nguyễn Chí Thanh đi một chiều rồi nha mọi người, đi LHP cho nó tiện^^.
Còn tiếp nữa, mà đi ăn đã, đói quá...

 

[ariel_yeu]

Cảm ơn chị Bạch Tuộc và Raiha. Hai người viết tiếp nữa nhé, nhiều điều em cũng còn chưa biết về ĐN.

Một tản văn về cafe Đà Nẵng, chắc là của một người con xa quê. Xin chia sẻ với mọi người.

"Tôi có nhiều năm tháng xa quê, xa Đà Nẵng. Sống giữa Sài Gòn náo nhiệt, đôi khi tôi muốn tìm một cái quán nhỏ yên tĩnh mà thấy khó lắm. Lúc nào muốn bình an, hoặc muốn tâm sự với mấy người bạn thân, tôi thường tìm đến Cõi riêng, một quán cà phê rất lặng lẽ ở góc đường Nguyễn Trãi – Trần Khắc Chân, Quận 1. Thế mà chỉ cần về đến Đà Nẵng, từ xa nhìn dòng sông Hàn trôi xanh thẳm, là tôi lại ngay lập tức nhận ra “cõi riêng” của mình, có đâu phải chạy xe cả tiếng đồng hồ để tìm kiếm như hồi ở Sài Gòn. Cõi riêng của tôi, trước hết là một quán cà phê nhỏ có cái tên rất ...Trịnh: Da vàng ở đường Trần Bình Trọng. Bạn có thể ngồi ở nhà nghe nhạc Trịnh chứ? Nhưng đến quán, bạn sẽ có cảm giác khác hơn. Trong hương cà phê thoang thoảng, trong cái vẻ lặng lẽ của những người đến quán, ngồi một mình hay ngồi với ai đó, bạn sẽ thấy phiêu du hơn trong từng giai điệu của nhạc sĩ tài hoa họ Trịnh. Những “cánh vạc bay”, hay những “đóa hoa vô thường”…trở nên ám ảnh vô cùng.

Từ giã Da vàng, bạn có thể ngang qua quán Tranh ở đường Nguyễn Chí Thanh. Ở đây, bạn vừa uống cà phê, vừa ngắm những bức tranh do chính chủ quán vẽ. Tôi nhớ ở Sài Gòn có một quán cà phê Tưởng niệm ở đường Trần Bình Trọng, quận Bình Thạnh. Để vào bên trong quán, người ta phải đi qua…mấy ngôi mộ cổ, rất ấn tượng. Nhưng rồi cái nơi tưởng chừng da diết “âm khí” đó lại rất ồn ào. Ở đó cũng có trưng bày nhiều tranh ảnh, giống như quán Yesterday ở đường Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3 vậy. Song đấy là những bức tranh rất “thương hiệu”, rất “đô thị”, nó có cái gì đó như là phô trương. Còn ở Tranh, bạn sẽ có cảm nhận thân thuộc hơn, nhẹ nhàng hơn, như thể chủ và khách cùng nói chuyện với nhau bằng tranh. Cũng không có gì là “hàn lâm” trong những bức tranh. Đơn giản chỉ là …uống cà phê, ngắm tranh. Thế là đủ cho một buổi chiều bình yên của bạn. Không gian thoáng mát và nhẹ nhàng của quán còn là nơi lý tưởng cho những cuộc trò chuyện, cho những hẹn hò. Cứ như là tự nhiên, thành phần khách đến quán có sự sắp đặt khá thú vị. Buổi sáng, quán tập trung thường là những người lớn tuổi; họ đến, nói chuyện với nhau thật vui vẻ, hoặc cũng có thể trầm tư trong cuộc du ngoạn với những bức tranh đầy ấn tượng. Quán thường đông khách vào buổi tối với thành phần chủ yếu là những bạn trẻ. Họ đến để tổ chức liên hoan, sinh nhật…Thế mới biết người Đà Nẵng giữa bộn bề cuộc sống vẫn thích khám phá sự tĩnh lặng, thích hướng đến sự nhẹ nhàng biết bao nhiêu.

Người Đà Nẵng dường như đến quán cà phê không phải để …nghe người khác cười đùa hoặc tìm một chút ồn ào phù hoa. Bạn sẽ thấy rõ không khí “trí thức” khi đến quán Sen ở đường Trần Phú. Không gian quán dịu nhẹ với tông màu chính là trắng và hồng, cùng những ô sách nhỏ trên tường, khách đến quán vừa nhâm nhi cà phê, vừa đọc sách. Tôi cũng biết kiểu đọc sách trong quán cà phê có từ lâu ở các nước phương Tây hay Mỹ. Nhưng ở Việt Nam, tôi ít thấy hơn. Những ngày ở Sài Gòn, tìm một quán cà phê để đọc sách đối với tôi dường như hơi khó. Sen cũng là quán cà phê mà tôi yêu thích. Nó cũng là “cõi riêng” của tôi.

Chưa hết. Bạn có thể tiếp tục cùng tôi trong chuyến đi tìm “cõi riêng” của mình. Án ngữ ngay trên con đường đẹp nhất Đà Nẵng – Bạch Đằng, quán cà phê Thư viện nằm yên ả, suốt ngày như trông ra chân trời, nơi chiếc cầu sông Hàn bắc qua con sông của bao nhiêu thơ và nhạc…Tôi hay ngồi ở đấy, có khi ngồi vì quá buồn, có khi ngồi chỉ để ngắm trời ngắm sông, mặc dù đây là một quán tương đối nhộn nhịp vì đối tượng của nó là các cô cậu sinh viên và học sinh vốn còn vô tư và thích đùa.

Đôi khi tôi cũng thơ thẩn dọc các quán cóc trên đường Lê Lợi, Lê Duẩn, Nguyễn Chí Thanh. Ở đó, tôi thấy nhiều người dân Đà Nẵng đã bắt đầu cho một ngày mới của mình bằng ly cà phê nhỏ xíu, với tờ báo trên trên tay, và đôi ba câu chuyện giản dị cùng nhau. Quán xá ở Đà Nẵng cũng phong phú và ...giản đơn đến kỳ lạ. Quán hạng sang, cao cấp cũng có, mà quán bình dân, quán cóc cũng vẫn được yêu mến như thường. Ly cà phê có mặt ở những không gian quán khác nhau, đến với những con người khác nhau nhưng có lẽ cách thưởng thức nó, chìm đắm trong nó, bình yên với nó, thì ở mỗi con người luôn tìm được sự đồng điệu. Cà phê Đà Nẵng giống như người Đà Nẵng vậy. Bình lặng. Nhẹ nhàng. Về với Đà Nẵng, đi giữa dòng người, vào những quán cà phê tôi lại nghĩ đến phép toán trung bình cộng. Có lẽ, cà phê Đà Nẵng luôn mang một đặc trưng riêng, tính cách riêng; mà cái riêng đó chính là sự dung hoà, là phéptoán trung bình giữa cái dáng vẻ tịch mịch của Huế và sự phong phú hiện đại của Sài Gòn.

Bạn sẽ cùng tôi tiếp tục khám phá cà phê Đà Nẵng chứ? Sẽ là thiếu sót nếu ta bỏ qua quán cà phê có cái tên rất bình dị Long, nằm ở ngã tư đường Quang Trung và Lê Lợi, dường như là trung tâm thu hút lượng khách đông nhất Đà Nẵng. Đến đó, bạn sẽ gặp rất nhiều người từ mọi nẻo đường. Họ là những viên chức, là sinh viên, là người đạp xích lô, người chạy xe thồ… Họ đến, uống cà phê, trò chuyện lặng lẽ, hay âu lo chờ đợi một ai đó, hay ngồi nghỉ sau một ngày dài mỏi mệt, hay lặng thầm trôi vào cõi riêng như tôi, hay cũng có thể chỉ ngồi để ngắm nhìn người xe qua lại… Không phải là những bàn ghế hào nhoáng đắt tiền, quán Long có vẻ như một bức tranh thô mộc, bàn gỗ, ghế gỗ, cái gì cũng giản đơn, nhỏ nhắn. Cùng lắm chỉ được trang trí thêm vài ba chậu kiểng, vài bức tranh…

Một dạo tôi cũng ghé qua thành phố Huế, vừa đi ngắm phố phường mà cứ nhớ câu thơ Bùi Giáng “Dạ thưa xứ Huế bây giờ - Vẫn còn núi Ngự bên bờ sông Hương”. Quán xá ở Huế cũng bày trí nhuần nhã, khách đến uống nước không đông lắm. Nói chung như vậy cũng tốt rồi. Nhưng, tôi cảm nhận rõ sự lặng lẽ, tịch mịch ở Huế. Những cái quán cà phê nho nhỏ, tôi tối, im im, khiến tôi buồn thêm chứ không thấy bình yên, thứ bình yên mà chỉ có đất sông Hàn chảy từ bao đời mới có thể mang lại cho tôi.

Chiều nay, tôi lại muốn đi tìm “cõi riêng” của tôi. Ở Sài Gòn, “Cõi riêng” chỉ là một cái tên quán như muôn ngàn cái tên khác. Còn ở Đà Nẵng, tôi biết cái “cõi riêng” ấy vẫn thấp thoáng, có thật trong những quán cà phê bình yên, những Sen, những Tranh, những Da vàng, những Thư viện… nằm quanh sông Hàn như những cuộc chuyện trò thầm lặng, trong hương cà phê miền Trung nằng nặng…"

(Nghi Thảo)
Nguồn: http://www.vnnavi.com/forum/archive/index.php/t-4588.html

 

[thik_di_choi]

Gà miền Trung thì chỗ nào chẳng ngon. Gà miền Bắc cũng ngon nữa nên gà sẽ không phải ưu tiên hàng đầu trừ khi bạn rủ món "gà móng vẽ" =)). Mình sẽ nhờ các bạn vẽ lịch trình chỉ ăn với uống từ sáng hôm vào Đà nẵng đến lúc tập trung ở Tiên sa nhá )