Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Nghe về 1 vùng đất, kiếm thông tin …. rất ít, đi và khám phá nét hoang sơ của nó, thật đẹp và quay trở lại vùng đất đã từng đi.

Tối 14/5/2014 => Bay Đà Nẵng
• Ngày 1: Đà Nẵng – Cù lao Chàm (Relax)
Khám phá Cù Lao Chàm
• Ngày 2: Đà Nẵng – Đông Giang – Tây Giang.
Ăn sáng, xuất fát đi P’rao, Đông Giang( Nông trường chè xanh). Ăn trưa tại P’rao, sau đó xuất phát đi Tây Giang. Tối ngủ tại trung tâm huyện Tây Giang, lượn lờ phố núi, cfe, thưởng thức cái lạnh tê tái của phố núi.
• Ngày 3: Trung tâm huyện Tây Giang – thôn Ch’noc, xã Ch’ơm.
Xuất phát đi Ch’noc (Hành trình sẽ có nhiều điều thú vị đây). Tối mình sẽ ngủ ở thôn Ch’noc.
• Ngày 4: Tây Giang – Đông Giang – Nam Giang - Đà Nẵng.
Tham quan thôn làng, ăn sáng xong (nếu có đồ ăn sáng), 9h mình sẽ trở lại huyện Tây Giang. Ăn trưa ở thị trấn P’rao (Đông Giang), sau đó theo đường mòn HCM qua Nam Giang về Đà Nẵng. Ăn tối.
• Ngày 5: Đà Nẵng - Sài Gòn
Khám phá Đà Nẵng (Đèo Hải Vân, Bán đảo Sơn Trà, …… ) Bay Sài gòn

Chi phí: 2.000.000đ/5ngày/1người (Khởi hành từ Đà Nẵng)
Ai join thì cho thông tin nhé hoặc PM mình.

Note:
Dự trù kinh phí nhưng sẽ không thu tiền, đi dến đâu sẽ lo đến đó (ăn bờ ngủ bụi)
Mục đích là rong chơi nên chương trình có thể thay đổi nhưng vẫn đảm bảo thời gian.
Chốt vào ngày 9/5/2014 - 1 mình cũng vẫn đi.

 

[dragon_cat]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Bác có thể thuê dùm mình 1 chiếc win không ???

Ok ! Bác lấy xe ngày 14/5 và trả xe ngày 18/5 ah` ?

 

[dragon_cat]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Em chạy Jupiter Mx được không ?

 

[caonguyendom]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Ok ! Bác lấy xe ngày 14/5 và trả xe ngày 18/5 ah` ?

Uh, lấy xe ngày 16/5 - trả 19/5/2014.

 

[Coca36]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Mình sẽ xin các thủ tục trước kih xuất phát không thì làm công tác dân vận vậy.


Mỗi người 1 xe nhé để cảm nhận chuyến đi và tất cả cung bật trên đường đi.

Hic, em chưa bao giờ tự lái đường dài cả

 

[caonguyendom]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Hic, em chưa bao giờ tự lái đường dài cả

Có thể tập từ từ được mà, hy vọng bữa đó sẽ gặp mặt.

 

[caonguyendom]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Cần vài món như sau:
- Túi ngủ ấm
- Tấm lót nilon, tấm cách nhiệt
- Áo mưa bộ + áo mưa balo.
- 2 quần jeans, 1 kaki, 1 quần sọt, 5 áo thun, 1 khoát mỏng dài tay đi nắng và làm áo gió.
- 2 vớ thể thao, 1 vớ chống vắt.
- Mủ bảo hiểm có kính.
- 1 soffel.
- Vài viên paradol, sủi,...... thuốc thông thường.
- 1 máy ảnh du lịch, sẽ kiếm thêm thẻ nhớ.
- 1 máy in hình nhanh dành chụp cho các bé + đầu đọc thẻ.
- 1 bộ đồ sữa xe.

Thiếu gì nữa ta.

 

[caonguyendom]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Lên Tây Giang ăn gỏi tr’đin

Đọt non của cây tr’đin có chất dịch có thể chế biến rượu tr’đin. Chỉ cần cho chất dịch thơm, ngọt… từ buồng trái của cây tr’đin lên men với vỏ cây chuồn (apăng) sẽ được loại rượu rất thơm ngon, rượu có vị ngọt, đắng nhẹ, khay khay… làm tê tê đầu lưỡi như “nhấp” sâm banh.

Cây tr’đin còn gọi là tà đin hay đủng đỉnh núi, thường mọc nơi ẩm ướt, râm mát, gần các khe suối trong rừng. Ngoài ra, người Cơ Tu còn trồng cây tr’đin bằng hạt, người có kinh nghiệm thường chọn giống từ cây to, cao, lấy hạt dẹt (hạt cái). Một cây tr’đin cao chừng 10m, có đường kính gốc gần 0,5m, thường ra 4 – 5 buồng trái, một buồng ra hàng ngàn trái, một trái thường 1 – 2 hạt.

Cái đặc sắc thứ hai là phần cổ hũ (đọt non) của cây tr’đin, người Cơ Tu gọi là “lam tr’đin”. Người ta chọn những cây tr’đin mọc dày, không phát triển, chặt lấy đọt, bóc ra lấy phần lõi non của cây. Cổ hũ tr’đin dùng để nướng, chiên, xào, làm gỏi… hoặc nấu, kho với các loại thịt rừng hoặc tôm, cá rất thơm ngon. Trong mâm cơm cúng Yàng và các vị thần linh trong Lễ ăn mừng lúa mới của người Cơ Tu ở Tây Giang (Quảng Nam) luôn có các món lam tavak, lam tr’đin, lam đọt mây (adương) nướng rất thơm ngon. Thông thường, nhà trai mang quà đến nhà gái, thăm sui gia trong những ngày lễ tết của người Cơ Tu, họ thường mang lam tavak, lam tr’đin đến biếu.

Gỏi tr’đin với mối cánh

Ở vùng núi biên giới giáp với Lào, ở xã Bhalêê (Tây Giang – Quảng Nam) khách đến chơi nhà được thưởng thức món “gỏi tr’đin”. Chủ mang rựa ra vườn rừng chọn một cây tr’đin vừa phải, chặt ngọn, lột bỏ bẹ già, rửa sạch để ráo, xắt chế biến món gỏi (ađiing). Có thể lấy một lon tép khô, khử dầu phụng (thứ thiệt) bỏ vào vài tép tỏi đập dập, khi dầu và tỏi bốc mùi thơm, bỏ tép (tép bắt dưới suối phơi khô) hoặc mối cánh vào khuấy đều, nêm nước mắm, gia vị… sau đó đổ lam tr’đin đã xắt nhỏ vào xoong, đảo nhiều lần cho đều; rải đậu phụng rang (giã dập), rau thơm, ớt, tiêu rừng (amất) vào. Món gỏi này ăn vừa giòn vừa thơm, mát ngọt… “nổi trội” hơn các nguyên liệu khác như tù hủ dừa, cau, chà là… Vừa ăn vừa uống rượu tr’đin thì đúng điệu. Thích thú hơn, dùng bánh tráng nướng vàng ươm để xúc, nhai rôm rả mà nghe thấm đậm hương vị núi rừng đại ngàn Trường Sơn hoang dã.

Theo các già làng, người Cơ Tu sống gần với lam sơn chướng khí nên cũng gặp một số bệnh, tay chân ứ nước (phù), bụng tích nước (cổ trướng), thở khó khăn do bụng tích lớn mà sau này tây y gọi là bệnh viêm cầu thận mãn tính. Đồng bào Cơ Tu khi bị bệnh này thường dùng lam tr’đin nấu canh với một con cá trê vàng, không cho muối, chỉ cho chút ít bột nêm cho dễ ăn hoặc ăn món gỏi tr’đin nêm nếm lạt. Mỗi ngày ăn hai bữa chính, ăn chung với cơm hoặc ăn cơm với gỏi tr’đin nêm lạt. Ăn như vậy liên tục trên nửa tháng thì bệnh sẽ giảm hoặc khỏi. Đây chỉ là cách điều trị theo kinh nghiệm dân gian bản địa, nhưng lam tr’đin cũng chỉ là một loại rau rừng thơm ngon.

 

[cubi99]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Caonguyendom ! Em , con người lặn lội sương gió nhiếu sao vẩn giử được dáng vẻ " thư sinh " vậy . ( mới biết trưa 1/5 ở Cà ná ) . Nên chia sẻ kinh nghiệm cho mọi người đi !

 

[caonguyendom]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Caonguyendom ! Em , con người lặn lội sương gió nhiếu sao vẩn giử được dáng vẻ " thư sinh " vậy . ( mới biết trưa 1/5 ở Cà ná ) . Nên chia sẻ kinh nghiệm cho mọi người đi !

Sao bữa đó không giao lưu nhỉ. Buồn ghê, có gặp ở chuyến này không cubi99 ??

 

[cubi99]

Re: Rong chơi Tây Giang – Nam Giang dành cho những kẻ tự kỷ 15 – 18/5/2014

Sao bữa đó không giao lưu nhỉ. Buồn ghê, có gặp ở chuyến này không cubi99 ??

Hên - Xui ! thôi em .