Đến Gia Nghĩa, bên cạnh những danh lam thắng cảnh và rất nhiều nét đẹp khác bạn nhớ đừng bỏ qua thế giới ẩm thực muôn màu nhé. Trong đó, những món ăn đêm cũng là một phần không thể thiếu. Có thể rất nhiều món bạn đã bắt gặp đâu đó trên mọi miền đất nước, song khi thưởng thức những món ăn đặc trưng và do chính bàn tay chế biến tài hoa của người phố Núi, món ăn như mang phong vị khác: gần gũi, vấn vương, vừa quen vừa lạ. Câu chuyện về NangCaoNguyen
Sau mỗi chặng đường mệt nhoài, sẽ rất thiếu sót nếu bạn lăn ra ngủ mà không cố… mệt thêm chút nữa với tiết mục ẩm thực lề đường kết hợp nhâm nhi chút rượu và chém gió. Khi đi với đoàn thì chủ yếu giao lưu với nhau là những giây phút này đây.

Tối đó đoàn được thưởng thức đặc sản gà Gia Nghĩa. Quả thật với bàn tay chế biến tài hoa của người phố Núi thì ai cũng tấm tắc khen gà ngon. Nhưng đằng sau món gà Gia Nghĩa là cả một câu chuyện dài. Bắt đầu với màn ngã giá quen thuộc của trưởng đoàn caonguyen_dom, phải nói anh đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ tiết kiệm chi phí cho cả đoàn. Dù biết gà ngon nhưng anh vẫn bắt đầu với màn “dìm hàng” nào là gà nguội quá, gà sắp đóng băng, thịt chưa mềm lắm… nói tới đâu anh chọt ngón tay thử gà tới đó. Lúc này Hailua nghĩ thầm:” Ớ rửa tay chưa mà chọt thế kia? Ăn vào em đau bụng chít sao?” :help Một ôm nữ đứng cạnh thấy thế cũng thắc mắc sao chủ quán không luộc lại gà cho nóng và vệ sinh, nhưng nếu làm thế thì chuyến đi chả còn nhiều chuyện vui để kể rồi còn gì. Cuối cùng gà cũng được chặt nhỏ cho lên dĩa. Hailua gắp gà từ tốn tránh ăn những chỗ mà bác caonguyen đã chạm vào, thế nhưng có người không đề phòng và đã dính chưởng dẫn đến câu chuyện ly kỳ mang tên NangCaoNguyen. Cười 5 ngày cũng chưa hết nhột và đau bụng =))
Gà Gia Nghĩa ngon nhất cái đùi, thế là cả nhóm chém gió xem ai xứng đáng ăn cái đùi. Nhóm “có tuổi” thì đưa ra quan điểm “kính lão đắc thọ”. Đầu tiên là bác caonguyen_dom chắc cũng cỡ 36 mùa hạ úa, chị watersea thì “mãi mãi tuổi 35+ ẩn số” nên không ai nhường ai. Thêm 2 bạn trẻ NangCaoNguyen và Nắng Của Trời (bé Hiền) nhảy vào tranh luận ai ít tuổi nhất phải được nhường ăn cái đùi. Riêng Hailua không thuộc nhóm nào cả, chỉ phán một câu không ai đỡ nổi: ”Ai nhiều tóc bạc nhất được ăn cái đùi”. Khà khà, và 1 cái đùi gà đã về tay Hailua
Chị watersea mất phần đùi gà nên gọi thêm cẳng gà. Bỏ con săn sắt bắt con cá rô là thế.

Cẳng gà ngon hay không cứ nhìn chị sea “chiến đấu” thì biết ngay

Ngồi chém gió khoảng 1h sáng thì cả nhóm thắc mắc không biết các bạn còn lại lên Gia Nghĩa bằng xe buýt thế nào rồi. Định gọi điện hỏi thăm mà ngại lúc các bạn ấy đang say giấc nồng. Phiền nhóm đi xe buýt cho biết cảm tưởng chuyến đi hôm đó nào.