[Chia sẻ] Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên
Topic này tôi lập để viết chuyên về một vùng đất đặc biệt của nước Đức: vùng đất được gọi là Thiên đường văn hóa rượu vang và nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge. Chính xác ra, vùng đất thơ mộng và lịch sử này phải được gọi đầy đủ là “Vùng trung lưu Sông Rhein phía trên – Tiếng Anh là Upper Middle Rhine Valley, tên thường gọi là Rhine Gorge.
Topic tôi bắt đầu viết hôm nay cách chuyến đi vừa 1 tháng. Thời gian 1 tháng cũng là thời gian tôi thu thập thêm tư liệu, lấy ý kiến mọi người, may ra có khi gặp bạn phượt cùng đi hoặc chia sẻ thêm thông tin. 1 tháng cũng là thời gian tôi post một số hình ảnh tôi đã chụp về 1 trong những thị trấn ở chuỗi vùng quê này (chụp hồi tháng 12-2012), một số hình ảnh làm mồi copy được trên mạng…

 

[kimvanchinh]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Đây là mấy hình ảnh về ruộng nho tại Bacharach:



Những gốc nho như vậy có khi 10-15 năm tuổi




Nông dân cắt cỏ và phun thuốc




Cảnh xóm núi



Ruộng nho trên đất dốc

 

[kimvanchinh]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Tiếp tục

 

[medela]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Bác Chính có thử riesling spärtlese không ? Đó là loại rượu vang trắng làm từ giống nho riesling nhưng được hái muộn bởi các quả nho chín mọng có độ đường cao, ngon tuyệt. Ôi em có thể uống cả ngày được.

 

[HaHoi]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Bác Chính có thử riesling spärtlese không ? Đó là loại rượu vang trắng làm từ giống nho riesling nhưng được hái muộn bởi các quả nho chín mọng có độ đường cao, ngon tuyệt. Ôi em có thể uống cả ngày được.

Hình như loại này rất đắt phải không Medela ? Tôi nghe kể rằng giá một chai này bằng hoặc hơn cả Cognac 12 năm, mình cũng không biết gì về bia, rượu nên không rõ lắm, chỉ nghe kể rằng loại vang thường, được sx từ giữa vụ thì bình thường, muộn hơn là khi nho chín mọng, độ đường cao thì đắt hơn, nhưng loại đắt nhất, ngon nhất là loại khi những quả nho còn sót lại, chín tím thẫm, được thu hoạch trong đợt băng tuyết đầu tiên và cái lạnh làm đường kết tinh trong quả nho thì loại vang này tuyệt nhất, đắt nhất. Nếu đúng vậy thì quả là uống cả ngày được

 

[medela]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Vâng Spätlese thì uống ngon nhưng cũng không đắt lắm, nên em mới uống cả ngày đươc. Eiswein thì mới đắt vì không những được làm từ những quả nho ngon nhất và phải thu hoạch bằng tay trong băng tuyết để giữ độ đường mà những quả nho ấy phải nhiễm một loại nấm thì mới có hương vị đặc biệt được.

 

[kimvanchinh]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Sông Rhein thanh bình

 

[medela]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Nếu mà được đạp xe dọc bờ sông rhein này thì thật là tuyệt vời. Từ Koblenz đi men theo sông mosel sẽ có lâu đài Burg Eltz, là một trong những lâu đài rất đẹp, được bảo quản tốt nhất ở đức, rồi làng nhỏ thơ mộng Beilstein, tp Trier được xây dựng từ thời đế chế La mã. Không biết bác Chính có đi tuyến này không ?

 

[sorry]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

sông Rhine đẹp quá, cảnh thật đẹp và thơ mộng, cám ơn bài viết của bác ạ

 

[kimvanchinh]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

sông Rhine đẹp quá, cảnh thật đẹp và thơ mộng, cám ơn bài viết của bác ạ

Lúc nào rảnh tôi sẽ post tiếp nhiều ảnh đẹp nữa

 

[kimvanchinh]

Re: Đức: Thiên đường nho - Di sản UNESCO Rhine Gorge: dễ đến, khó quên

Sông Rhiene nhìn từ lâu đài Bacharach thật thơ mộng:

Muốn có góc nhìn này, bạn hãy ghé Bacharach, leo lên đồi thăm lâu đài, từ sân lâu đài hoặc từ đường leo lên lâu đài, rất nhiều góc nhìn tuyệt đẹp.