Góc rau-củ-quả lên ngôi trong bếp!

[Toet]

Ờ, sao mà mấy cái món salad khoai tây các nước giống nhau thế nhể. Món của Đức có nhẽ là ít loại nguyên liệu hơn của Nga, của Nhật thôi, chứ cơ bản cũng là trộn bọn đấy với dấm và mayonaise.
Mình có khi nên nghĩ ra món salad khoai tây nào khác khác đi tị, nhỉ?

Ví dụ như món súp khoai tây kiểu Âu là tớ chưa khi nào chén ở đâu cả, mới ăn súp bí ngô và súp cà rốt ở quán, rồi về tự nghĩ: súp khoai tây chắc cũng nấu tương tự, hè hè. Thế là tự nêm nếm các gia vị, rồi cũng thành súp ra phết. tèn ten

 

[NATO]

Tớ ghét nhất món Salat Khoai Tây, nhưng tớ lại thích Khoai tây đút lò

Khoai tây gọt vỏ,sắt lát khoảng 0,5cm luộc qua, nhớ cho ít muối vào. Sau đó xếp vào khay đã tráng dầu olive.
Nước sốt: cho tý bơ vào xoong, thêm 300 ml sữa, 100ml Cream, thêm tiếp 2 thìa bột mỳ hòa với ít sữa trước đó. Đun hỗn hợp này đến lúc hơi sền sệt (chắc là lại sai lỗi chính tả, Toét nh&#7903
Đổ nước sốt vào khay đã xếp sẵn khoai tây, bề mặt phủ phomat Morrazella, sau đó bỏ vào lò nướng khoảng 30, 45 phút cho bề mặt vàng, khoai tây mền. Xong muốn ăn với cái gì thì ăn, ăn không cũng được

 

[NATO]

Ví dụ như món súp khoai tây kiểu Âu là tớ chưa khi nào chén ở đâu cả, mới ăn súp bí ngô và súp cà rốt ở quán, rồi về tự nghĩ: súp khoai tây chắc cũng nấu tương tự, hè hè. Thế là tự nêm nếm các gia vị, rồi cũng thành súp ra phết. tèn ten

Súp kiểu Âu thì có thể thay bằng các loại rau củ quả như Zuccini (bí ngòi), susu (nếu ở việt nam),...... đều ok hết

 

[Mic71]

Các kiểu khoai tây chiên, chips chiếc thì thông dụng rồi nhé.
Món khoai tây cắt khoanh tròn mỏng xào với cà chua, hành lá cũng nhiều người khoái. Em thì thích xào vừa chín tới, ăn sần sật khoái hơn là xào chín bở ra.
Có nhà xào khoai tây cà chua hành lá với cả thịt băm nữa, ăn cũng ngậy.

Canh khoai tây nấu với ít cà rốt bằng nước luộc xương, luộc gà, cho tí hành hoa vào, thơm phải biết.

Canh khoai tây hầm nhừ bằng nước luộc gà, luộc thịt, lúc ăn cho mấy cọng thìa là, cũng có vị khác biệt.

Em khoái nhất món này

 

[Toet]

Hehe, sẽ thử món khoai tây đút lò của nhà NATO.
À, biểu dương lần này ít sai chính tả hẳn, một loạt từ sền sệt, xếp sẵn... được viết rất chính xác.
Dưng mà là "xắt lát" chứ không phải là "sắt lát" nhá. tèn ten

 

[imim]

Ờ, sao mà mấy cái món salad khoai tây các nước giống nhau thế nhể. Món của Đức có nhẽ là ít loại nguyên liệu hơn của Nga, của Nhật thôi, chứ cơ bản cũng là trộn bọn đấy với dấm và mayonaise.
Mình có khi nên nghĩ ra món salad khoai tây nào khác khác đi tị, nhỉ?

Ví dụ như món súp khoai tây kiểu Âu là tớ chưa khi nào chén ở đâu cả, mới ăn súp bí ngô và súp cà rốt ở quán, rồi về tự nghĩ: súp khoai tây chắc cũng nấu tương tự, hè hè. Thế là tự nêm nếm các gia vị, rồi cũng thành súp ra phết. tèn ten

Đề nghị bạn baxu vào góp với bạn Toét cái món gì nổi tiếng của bạn mà nấu ra xong mời chó, chó cũng chê, không đắt hàng ấy. (Dưng mà nghe nói là ngon, taste của người nó khác, nhỉ?)

 

[baxu]

Hóa ra từ bấy đến nay, bạn imim vẫn muốn thử hả?

Mon potato cream soup của Nhật, cực kỳ ngon, nhưng mà ăn với cơm, sền sệt.

Hôm đó mình xung phong vào bếp, nấu hẳn 1 nồi 8 xuất, tính chuyện ăn cả buổi chiều. Ngon cực kỳ, thơm phức, thế mà ko hiểu sao bố lắc, mẹ rón rén, em chê, mẹ mình lại phải đi chợ nấu gấp món khác.

Trộn cơm cho con Pi, con này vốn hợp sở thích ăn uống với mình. Bình thường mình trộn 1 bát, xúc từng thìa cho nó, ko ăn hết thì mình ăn nốt, ko bao giờ bỏ thừa.

Thế mà lần này nó ko ăn lấy 1 miếng !

Chiều, cô bạn thân đến chơi. Hào hứng mời nó, nó đang ngửi ngửi thì bố mình hớt hải bảo "Cháu ơi, chó nó cũng chê đấy". Được cái bạn mình tin mình, bất chấp sự chê bai của người và chó, vẫn thử, và... Ngon! Chén sạch!

Bạn imim yên tâm, sẽ nấu cho bạn ăn thử. Ko biết share thế nào trên mạng, vì phải mua cái túi sauce bán sẵn của Nhật, hehe

 

[NATO]

Các bạn thích vào bếp không biết có thích ăn món Ấn không nhi? để tớ làm vài món đãi cái

- Cari bò Madras
- Gà tandoori
- Cari khoai tây
- Cari rau củ......

 

[Kận]

Madam ơi, hôm nọ em có được ăn một món cơm của bọn Ý với sốt nấm, ngoan phết, nhưng hạt cơm của nó to và có vị cốm, madam có biết món này không, và có thể tìm cho em công thức được không ạ

 

[matador]

Các bạn thích vào bếp không biết có thích ăn món Ấn không nhi? để tớ làm vài món đãi cái

- Cari bò Madras
- Gà tandoori
- Cari khoai tây
- Cari rau củ......

Ở đây lắm người liên hợp quốc bác cứ cho lên đi