[Chia sẻ] Không đổ xăng mà chỉ cần ăn

[phunhan]

Àh bên Trà Vinh có 2 món mì và hủ tiếu xí quách rất ngon, em mới phượt bên này mới về, mì khô họ làm thịt giống như thịt lụi ăn lạ lạ cũng ngon, còn hủ tiếu xí quách thì cục xương họ hầm thịt ăn ngon dai lắm, ngoài ra còn có bánh tét Trà Cuôn nữa Trà Vinh có nhiều cái rất hay có dịp anh phượt đến xem sao ghé thăm anh Trầm Bê - Vàm Ray luôn

 

[gatrongtre]

Bài viết của anh với chú thích dân dã, mộc mạc rất hay. Chúc anh dồi dào sức khoẻ tiếp tục hành trình yêu thích và có thêm nhiều bài viết là nguồn tư liệu quý giá như vậy nửa.

 

[Misuzu]

phải chi a có xài Gps, lấy tọa độ thì ngon.

 

[xich lo]

Àh bên Trà Vinh có 2 món mì và hủ tiếu xí quách rất ngon, em mới phượt bên này mới về, mì khô họ làm thịt giống như thịt lụi ăn lạ lạ cũng ngon, còn hủ tiếu xí quách thì cục xương họ hầm thịt ăn ngon dai lắm, ngoài ra còn có bánh tét Trà Cuôn nữa Trà Vinh có nhiều cái rất hay có dịp anh phượt đến xem sao ghé thăm anh Trầm Bê - Vàm Ray luôn

Cám ơn em, anh đa ghi chép lại thông tin, dịp khác ghé Trà Vinh, anh sẽ thử hết. Bánh tét Trà Cuôn thì anh có đến lò của bà 2 Lý rồi.

 

[Hai-con-bú-dù]

Anh xich-lo khi nào có chuyến bằng xe đạp nữa thì cho em tham gia nữa nhe, thấy hành trình của anh rất hay nên em muốn tham gia cùng anh được không?

 

[xich lo]

Anh xich-lo khi nào có chuyến bằng xe đạp nữa thì cho em tham gia nữa nhe, thấy hành trình của anh rất hay nên em muốn tham gia cùng anh được không?

Chuyến tới anh sẽ đi vùng cao nguyên ở khu vực Miền Trung và vùng Tây Bắc, anh sẽ đi bằng xe gắn máy. Vùng đó đồi núi trập trùng đạp không nổi đâu. Anh thích đi không có hành trình, cứ tùy hứng mà đi. Mà đi chung với anh là ăn nhiều mau béo phì lắm . Nếu em có thời gian thì đi cùng, mà em có chịu được tiếng Hổ gầm giữa đêm không?

 

[xich lo]

Suông là cọng màu vàng và dài như cọng bánh canh, có những nơi khác họ lại làm suông to như là ngón tay út. Suông cũng là một hình thức chả tôm. Nhưng tôi nghĩ làm đúng theo chả tôm thì giá thành mắc quá, cho nên tôi thấy cọng suông ở đây thành phần chính chủ yếu là bột. Làm suông mất rât nhiều thời gian, nên ông chủ quán cho tôi biết là họ chỉ bán vào buổi chiều mà thôi.
Dĩa rau sống ăn kèm với bún không mấy hấp dẫn, chỉ có giá, bắp cải bào và hành ngò. Chén nước chấm cũng đơn giản, chỉ có tương xây và ớt xay.

Tôi lại phải quay trở lại Bình Minh để thâm gia một buổi lễ đám giỗ của gia đình anh bạn. Lúc tôi tới là 11 giỡ trưa mà đã có vài quan khách lăn đùng trên nền nhà. Họ đã nhập bàn từ hồi 8 giờ sáng rồi.
Tôi cũng phải trải qua nghi lễ tự phạt và ngồi một ít lâu sau, tôi phải tìm đường vọt. Tôi lại tiếp tục chạy tới Sa Đéc.

Sau khi dùng xong bữa sáng tại Sa Đéc, dĩ nhiên là món hủ tíu, tôi sẽ đi Mỹ Hòa để tìm hiếu vê cách làm rượu từ sen của khu vực này. Trước tiên là tôi phải qua phà Miễu Trắng rồi tiếp theo là hỏi thăm đường đi tắt đến Mỹ An. Hầu như đoàn đuờng này mới đụoc làm, nên tôi không thế thấy trên google maps.

Khu vực chuyên nuôi cá Basa.

 

[xich lo]

Tôi chạy tới Mỹ Hòa lúc 1 giờ trưa. Tôi ghé một quán bún gần chợ ăn tạm tô bún riêu và đồng thời hỏi thăm những lò rượu làm ra sản phẩm rượu sen.
Ngờ đâu chỉ có một công ty họ làm lọai rượu này mới trong vòng 2 năm nay thôi. Thật là thất vọng, tôi biết mọt người vô danh như tôi, không thể nào xin vào công ty để hỏi thăm cách thức họ làm rượu được.

Thế là tôi tiếp tục chạy về hướng Tam Nông, đọan đường này rất là hoang vắng, nếu xui mà xì lốp, thì dẫn bộ xịt khói luôn.

Họ mới thu hoạch xong vụ đầu mùa. Tôi mới biết thêm vào thời buổi này, ít có người nông dân nào dùng phân chuồng nữa, mà bây giờ họ dùng toàn là phân U Rê không à, vì đỡ tốn công và chi phí ít. Trong khi đó thì các nhà chăn nuôi lén lút thả phân trực tiếp ra sông.

Rồi đoạn đường từ Tam Nông cho tới Hồng Ngự, dân cư ở tấp nập hai bên đường.

Hội này sao nghèo thế?

 

[Hai-con-bú-dù]

Chuyến tới anh sẽ đi vùng cao nguyên ở khu vực Miền Trung và vùng Tây Bắc, anh sẽ đi bằng xe gắn máy. Vùng đó đồi núi trập trùng đạp không nổi đâu. Anh thích đi không có hành trình, cứ tùy hứng mà đi. Mà đi chung với anh là ăn nhiều mau béo phì lắm . Nếu em có thời gian thì đi cùng, mà em có chịu được tiếng Hổ gầm giữa đêm không?

Hj hj, em cũng thích đi ngẫu hứng chứ cũng chẳng cần hành trình gì hết anh xích lô ơi, cũng chẳng sợ tiếng Hổ gầm lun (em thuộc dạng điếc không sợ súng......nước mà ^-^). Em muốn béo phì nè vì giờ em còm nhom ah.Anh khi nào dự định sẽ thực hiện chuyến đi đó thì báo em trước vài tháng để em còn chuẩn bị chi phí nữa nhé. Nếu đi thì anh sẽ xuất phát từ Sg hay đâu vì em ở gần Sg
Mà cho em hỏi anh là chuyến hành trình anh về miền Tây thì tổn thất chi phí hết bao nhiêu vậy anh.

 

[GiacVien]

Tui dám cá với bác là tiền ăn nhiều (gấp mấy lần) hơn tiền xăng (giả sử được sử dụng), cái máy của bác nó chạy hao ... thức ăn kinh khủng.
Cám ơn về chia sẻ chuyến đi của bác, học được nhiều thứ chưa biết bao giờ, nhất là món ăn. :L