Món ngon Hà Nội

[banmaitoahuong]

Red đi ăn thì alo em nhé!
Muốn ăn ốc thì hỏi em gái Ocluoc là rất rành các địa điểm đó!

 

[ongxabeo]

Ở trong một ngõ nhỏ cạnh phố Hàng Than - ngõ Hồng Phúc, có một hàng bún riêu đã bán ở đấy gần hai chục năm. Có thể nói, đây là một trong những địa chỉ bún riêu vỉa hè ngon nhất Hà Nội...

Quán chỉ bán từ chập tối cho đến gần nửa đêm nhưng lượng khách ra vào khá đều đặn và đa phần là khách quen, những người đã ăn ở đây lâu năm. Ngồi xuống chiếc ghế nhựa giản dị, gọi bát bún riêu "đầy đủ" (đầy đủ gia vị bao gồm cả mắm tôm), thêm một ly trà đá, vậy là có thể yên tâm ngồi chờ...

Không lâu sau, bát bún riêu đã được bưng ra. Bát bún riêu ở đây có nước dùng rất ngon và nêm nếm vừa ăn. Chỉ cần cho thêm chút tương ớt, chút giấm bỗng là ta được một bữa tối hoặc bữa ăn khuya ngon miệng. Ít người vào đây khi đói mà không gọi liền hai bát...

Chị chủ quán cùng là một người xởi lởi nhưng khá khó tính khi mình chụp những tấm hình này. Khi mình chụp chị ấy, chị ấy cứ nằng nặc đòi xóa đi vì "mặt mũi có ra hệ thống cống rãnh gì đâu mà chụp. Xóa đi ngay" (khiếp, ghê gớm). Mình phải nói đây là chụp cho người đi xa Hà Nội, để họ nhớ đến hàng bún nhà mình, chứ không phải chụp để post lên oép iếc gì đâu mà chị lo, thế chị ấy mới để yên cho, mặc dù vẫn còn làu bàu... Đúng là phụ nữ, lúc nào cũng chỉ muốn mình đẹp khi xuất hiện trước đông người. Nhưng bún riêu thì lại khác. Nếu đã ngon, thì dù ở trong hang cùng ngõ hẻm vẫn có người tìm đến...

 

[Anh Già]

Nghe đến bún riêu là muốn ăn rồi , trông bát rau sống cũng ngon quá , nhưng thực ra rau sống này mình cũng chả dám ăn .

 

[CVN]

Mình thích ăn bún ốc, bạn westlake chia xẻ mấy địc chỉ đi!

Cảm ơn bạn trước!

 

[baxu]

Từ khi khám phá bún ốc nguội là mình bỏ luôn bà bún ốc nóng Mai Hắc Đế.

Bún ốc chấm ngon nhất, chưa đâu ngon bằng vẫn là đầu hàng Chiếu, Ô Quan Chưởng (c). Nc chấm trong vắt trong bát men sứ xanh nhỏ nhỏ, chiêu thêm muôi dấm bỗng từ cái vại sành, hết xẩy. Mà cái muôi múc vẫn làm bằng ống tre, ống trúc gì đấy nhá, trông mát mắt lắm.

Ốc nhỏ nhỏ, nc trong vắt, dấm bỗng thì thôi rồi là dịu, ngon rã man.

Dưng từ ngày được lên báo, đc chấm 9 điểm, chị gái tự dưng đông khách tệ, bắt đầu cũng khai thác cả bọn ốc to sụ, thô kệch, hơi mất thẩm mỹ

Có cái thằng bạn mình bình thường cũng thuộc loại thú ăn thịt, ăn mỡ nhá, thế mà đc cho đến đấy ăn 1 lần, làm luôn 2 suất, sau toàn đi ăn lẻ. Chị gái thấy mình lại te tái mách hôm trc mình nó làm 3 suất )

Chẹp chẹp, thèm quá

 

[baxu]

từ sáng đến khoảng 11h hết nếu đông khách, còn không thì cũng chỉ đến 12h thôi, ra muộn là hết đới

sáng t7 với chủ nhật hơi đông, nhiều khi phải chờ mới có chỗ, nhưng cũng ko lâu vì không phải ai cũng làm 3 suất như thằng bạn khủng long của mình. Hồi trc có con bạn mình đc dắt đến đấy cũng mê, nhưng ko kiên nhẫn, sau toàn rình hôm nào trời mưa đi ăn cho vắng =))

à, mà ra ăn thì cứ làm ra vẻ khách quen, đành đạch ko ăn ốc to, chị gái chiều khách sẽ phải cho ốc nhỏ

ăn xong lại có chị nước ngô ngay bên cạnh, nghe nói luộc cùng mía, ngọt mát ngon phết

P.S: nhớ nhá, bún kiểu ngày xưa, ko có mỡ màng, giò tai giò thủ, rau sống rau xít gì đâu đấy.

 

[likemoon]

Chẹp...nghe chị baxu tả mà thèm, mấy hôm nay SG lại mát zời cứ như HN đang chuyển mùa, thèm tụ tập đi ăn cánh gà nướng Mỹ Miều ở Phạm Ngọc Thạch ( ực ực...) rồi tụ tập buôn dưa lê ở quán Thảo Trà thế....(

 

[Chuối đây]

Chẹp...nghe chị baxu tả mà thèm, mấy hôm nay SG lại mát zời cứ như HN đang chuyển mùa, thèm tụ tập đi ăn cánh gà nướng Mỹ Miều ở Phạm Ngọc Thạch ( ực ực...) rồi tụ tập buôn dưa lê ở quán Thảo Trà thế....(

Trước nhà mình ở gần đấy, có lần đi sớm thấy nó để chân, cánh gà cả tảng sát mép cống để giã đông...từ đó thôi khỏi ăn luôn.
p/s: nếu đi sớm tầm 6h mà gặp cảnh đấy thi cho xin 5xu ảnh nhé!

 

[baxu]

Trước nhà mình ở gần đấy, có lần đi sớm thấy nó để chân, cánh gà cả tảng sát mép cống để giã đông...từ đó thôi khỏi ăn luôn.
p/s: nếu đi sớm tầm 6h mà gặp cảnh đấy thi cho xin 5xu ảnh nhé!

=))

lại giống nhà con bạn mình ở sát nách phở Thìn - Lò Đúc, muốn ăn phở toàn phải quá bộ đi ăn xa xa, ko bao giờ đủ dũng cảm ăn nhà hàng xóm )

 

[alias.noodles]

Có hàng súp, cháo, miến lươn trong một cái ngõ gần KS Hacinco tớ thấy ăn rất vừa miệng