tamdao012003
Phượt gia
Bến tre nghe nói có món Đuông dừa, Thịnh giới thiệu chút đi nhỉ.
[Chia sẻ] Về [ Bến Tre ] Ăn Tép Rang Dừa
- Thread starter thinhduyquach
- Start date
thinhduyquach
Bến Tre
Anh không có tiền mua nỗi đâu mà ăn
......Nói chơi chứ bây giờ tới 18 ngàn 1 con lận . Nhưng khi a về , em sẽ tranh thủ kiếm cho anh ăn . Đuông dừa là 1 món đặc sản , thời Minh Mạng rất thích ăn và 2 đặc sản của miền Tây được khắc lên Cửu Đỉnh là Đuông Dừa và Trái Cần ( Còn gọi Thuỷ Liễu ) .
Đuông dừa quý là vì chỉ khi nào cây dừa đó chết đi mới có Đuông , vì khi con bọ dừa chuôi vào đó , khoét lỗ , sinh sôi , nãy nở thì cây dừa chết đi . Lúc đó người ta đốn cây dừa xuống và bắt Đuông . Đuông dừa ăn toàn chất bổ của cây dừa nên rất béo .
Con Đuông nhìn giống như con sùng chuôi trong đất vậy , chỉ cần rửa sạch . Sau đó bỏ vào chén nước mắm rồi ăn sống cũng được . Bỏ vào miệng , ngậm lại , sẽ cảm nhận được con Đuông còn sống đang ngoe ngoãy trong miệng . Sau đó cắn cái phụp , sữa trong bụng con Đuông trào ra , rất béo và ngon .
Còn không dám ăn sống thì chảo dầu đang sôi gấp con đuông quăng vào . Vừa bỏ dô gấp ra liền ăn mới ngon . Hôm nào anh về em dẫn anh đi ăn. Cái này ông ăn mà bà khen đó nha
[video=youtube;b1mUtriGxzc]http://www.youtube.com/watch?v=b1mUtriGxzc[/video]
tamdao012003
Phượt gia
Anh không có tiền mua nỗi đâu mà ăn
Đuông dừa là 1 món đặc sản , thời Minh Mạng rất thích ăn và 2 đặc sản của miền Tây được khắc lên Cửu Đỉnh là Đuông Dừa và Trái Cần ( Còn gọi Thuỷ Liễu ) .
Đuông dừa quý là vì chỉ khi nào cây dừa đó chết đi mới có Đuông , vì khi con bọ dừa chuôi vào đó , khoét lỗ , sinh sôi , nãy nở thì cây dừa chết đi . Lúc đó người ta đốn cây dừa xuống và bắt Đuông . Đuông dừa ăn toàn chất bổ của cây dừa nên rất béo .
Con Đuông nhìn giống như con sùng chuôi trong đất vậy , chỉ cần rửa sạch . Sau đó bỏ vào chén nước mắm rồi ăn sống cũng được . Bỏ vào miệng , ngậm lại , sẽ cảm nhận được con Đuông còn sống đang ngoe ngoãy trong miệng . Sau đó cắn cái phụp , sữa trong bụng con Đuông trào ra , rất béo và ngon .
Còn không dám ăn sống thì chảo dầu đang sôi gấp con đuông quăng vào . Vừa bỏ dô gấp ra liền ăn mới ngon . Hôm nào anh về em dẫn anh đi ăn. Cái này ông ăn mà bà khen đó nha
[video=youtube;b1mUtriGxzc]http://www.youtube.com/watch?v=b1mUtriGxzc[/video]
Ok, vậy tớ sẽ đút lợn tiết kiệm từ bây h, chắc đủ bữa nhậu cho ae mình, heheeheh...Ngày trước có ghé qua Bến tre nhưng không kịp thưởng thức món này. Mà nếu ông ăn bà khen thì khỏi phải đút lợn, kiểu gì chả đc chén miễn phí, hehehehe..
banhmisaigon88
Phượt tử
nhìn hấp dẫn quá ! Bữa nào rảnh nấu thử măm mới được. Thanks bác nhé
Phuongdiver
Phượt thủ
Hi Thịnh
Hôm bữa gặp nhau ở Cafe Mơ Phượt mới biết mặt em
Kỷ niêm cái món tép rang dừa quê em, hồi đó chưa có gia đình, quen với 1 em Bến Tre da trắng tóc dài dễ thương lém. Em mời về quê chơi,rồi biểu diễn món tép rang dừa đặc sản. Em nó ra chợ mua ngay trái dừa đã có mọng ( dừa già quá đát ) nạo lấy cơm dừa để vắt nước cốt. Lúc kho lên ăn nó hôi mùi....xà bông Cô Ba muốn chết.
Đuông dừa Bến Tre thì ngon quá rồi. Nhưng anh khoái nhất là qua Chợ Lách ăn ốc gạo. Bánh xèo ốc gạo, ốc gạo cuốn bánh tráng dừa nạo, ốc gạo bóp gỏi bắp chuối hột. Quá đã!!!
Hôm bữa thấy hỏi vụ lăn hụp kỹ quá, bữa nào thử đi Thịnh
Hôm bữa gặp nhau ở Cafe Mơ Phượt mới biết mặt em
Kỷ niêm cái món tép rang dừa quê em, hồi đó chưa có gia đình, quen với 1 em Bến Tre da trắng tóc dài dễ thương lém. Em mời về quê chơi,rồi biểu diễn món tép rang dừa đặc sản. Em nó ra chợ mua ngay trái dừa đã có mọng ( dừa già quá đát ) nạo lấy cơm dừa để vắt nước cốt. Lúc kho lên ăn nó hôi mùi....xà bông Cô Ba muốn chết.
Đuông dừa Bến Tre thì ngon quá rồi. Nhưng anh khoái nhất là qua Chợ Lách ăn ốc gạo. Bánh xèo ốc gạo, ốc gạo cuốn bánh tráng dừa nạo, ốc gạo bóp gỏi bắp chuối hột. Quá đã!!!
Hôm bữa thấy hỏi vụ lăn hụp kỹ quá, bữa nào thử đi Thịnh
thinhduyquach
Bến Tre
Nếu nói về Ấm Thực hay Lễ Hội thì em có thể thao thao bất tuyệt với anh được . Chứ đi núi , rừng , biển là em không đi ...Đơn giản vì em sợ chết
...Hôm nào về Bến Tre em , em làm cho a ăn Bạn có muốn ăn '' bánh sùng '' không ? Nó còn gọi là bánh '' Sùng Se '' ....Hiiii Mình biết làm nè ...và mình hay ăn nó lắm . Bạn quê ở đâu . Hôm nào mình làm , mình up len cho bạn xem nhé .
tamdao012003
Phượt gia
Vụ này chắc phải ở lại Bến tre 2 đêm rồi chú nhỉ, chú có khoái riệu ngô anh mang vào một ít nhé. Mà Bến tre có riệu gì hay không chú?
HoangMinh99
Phượt tử
Anh không có tiền mua nỗi đâu mà ăn
Đuông dừa là 1 món đặc sản , thời Minh Mạng rất thích ăn và 2 đặc sản của miền Tây được khắc lên Cửu Đỉnh là Đuông Dừa và Trái Cần ( Còn gọi Thuỷ Liễu ) .
Đuông dừa quý là vì chỉ khi nào cây dừa đó chết đi mới có Đuông , vì khi con bọ dừa chuôi vào đó , khoét lỗ , sinh sôi , nãy nở thì cây dừa chết đi . Lúc đó người ta đốn cây dừa xuống và bắt Đuông . Đuông dừa ăn toàn chất bổ của cây dừa nên rất béo .
Con Đuông nhìn giống như con sùng chuôi trong đất vậy , chỉ cần rửa sạch . Sau đó bỏ vào chén nước mắm rồi ăn sống cũng được . Bỏ vào miệng , ngậm lại , sẽ cảm nhận được con Đuông còn sống đang ngoe ngoãy trong miệng . Sau đó cắn cái phụp , sữa trong bụng con Đuông trào ra , rất béo và ngon .
Còn không dám ăn sống thì chảo dầu đang sôi gấp con đuông quăng vào . Vừa bỏ dô gấp ra liền ăn mới ngon . Hôm nào anh về em dẫn anh đi ăn. Cái này ông ăn mà bà khen đó nha
[video=youtube;b1mUtriGxzc]http://www.youtube.com/watch?v=b1mUtriGxzc[/video]
nhìn món này hấp dẫn quá, chắc chỉ về Bến Tre mới có, mà nhìn thế này không biết mình có dám ăn không?
