What's new

[Chia sẻ] Không đổ xăng mà chỉ cần ăn

Hic, đọc loạt bài này mới thấy trong "phượt" có mấy bác chỉ thua Cụ Nguyễn Tuân khoản viết, chứ cái khoản kiếm miếng ngon để xơi thì Nguyễn Tuân chắc phải gọi các bác = "Cụ"

Các cụ thời đấy đâu có xe đạp đâu mà đi giao du, nên các cụ không biết nhiều, hihi, cám ơn bác đã quá khen.:)
Còn về phần bà nội trẻ, thì mình nghĩ bà ngoại trẻ, chắc còn trẻ hơn;). Nói vậy thôi, giỡn với lửa có ngày phỏng tay đấy.
 
attachment.php

Điện thoại tôi reng lên vào lúc 5 giờ sáng. Nam mới tập thể dục sáng xong và rủ tôi ra bến phà ngồi uống cà phê. Sau trận mưa tối qua, giờ này bầu trời vẫn còn u ám, nên sáng nay tôi không chiêm ngưỡng được cảnh mặt trời mọc.
Trở lại nhà nghỉ, tôi cảm thấy trong người vẫn còn hơi mệt, nên tôi lại lên giường ngủ tiếp. Đến 10 giờ sáng, tôi quyết định phải dậy, hôm nay tôi sẽ đi thăm quan một vòng đảo.
Giá mướn xe honda ở đây một ngày, cũng bằng giá một người xe ôm chở tôi đi thăm quan đảo. Thế là tôi gọi cho Nam, để anh ta làm người hướng dẫn viên cho tôi. Trên đường ghé tới Dương Đông, Nam dừng lại Suối Tranh để tôi ghé thăm quan. Đây là một diểm du lịch của đảo. Để đi dọc theo suối trên một còn đường mòn đá, du khách phải trả một lệ phí nho nhỏ. Vào mùa này suối không có nước chảy, mà tôi chỉ thấy có vài vũng nước thôi. Tôi thấy đi trên con đường mòn đá hơi trơn trượt, nên mới đi khoảng 100 mét là tôi quay ra lại.

attachment.php

Chúng tôi vừa ra lại bãi đậu xe, thì một cơn mưa lớn vừa ập tới. Sao linh tính tôi lại hên thế, nếu tôi không leo xuống, giờ thì tôi đã bị ướt nhèm nhẹp.

attachment.php


attachment.php

Khoảng nửa tiếng sau, cơn mưa bắt đầu nhỏ dần và chúng tôi tiếp tục lên đường. Đoạn đường kế tiếp rất là tệ hại, sau cơn mưa, nhiều đoạn đường trở nên sình lầy và đã có vài người đi chụp ếch. Con đường này đang trong thời kỳ thi công, nhưng lúc này kinh phí bị rỗng, nên tạm thời các thường dân phải chịu đựng. Con đường cũ thì bị các xe nặng tải của công trình làm hư hại nặng nề.

attachment.php


attachment.php

Xung quanh Hùng Sơn Tự, các cây sim tại đây lạ thây có trái quanh năm.

attachment.php

Tiếp theo chúng tôi ghé thăm một công ty làm nước mắm gần Dương Đông. Nơi đây có rất nhiều cong ty nước mắm tằm cỡ lớn. Du khách được vào thăm quan thoải mái, nhưng vì thấy họ chuẩn bị ăn trưa, nên tôi không muốn làm phiền, để học hỏi cách làm nước mắm tại đây. Nhưng tôi vẫn thấy nơi làm nước mắm tại đây vẫn có mùi, không có sạch sẽ bằng nhà làm nước mắm tư nhân tại An Thới.
 
attachment.php

Cũng như món bún riêu từ đất liền của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, bún riêu ở đây có luôn cả giò heo và huyết.

attachment.php

Ăn xong Nam chở tôi đi một vòng khu trung tâm Dương Đông và sau đó chúng tôi ghé lại một quán cà phê gần Dinh Cậu để nghỉ trưa, vì lúc này trời nắng lại và rất nóng.

attachment.php

Chiếc cầu qua bên kia chợ. Trong ngày có những giờ ghe cộ ra vào sông, xe không thể chạy qua chợ được.

attachment.php

Cửa sông.

attachment.php


attachment.php


attachment.php

Khu vực Dinh Cậu chỉ là một gành đá nằm lòi ra biển, nhưng cũng khá đẹp. Leo lên trên Dinh, tôi nhìn xa xa tôi chỉ thấy khu vực rừng thuộc Bãi Dài, nằm về phía bắc của đảo và nhìn về phía Nam là An Thới.
 
attachment.php

Phái trên Dinh Cậu ngó xuống.

attachment.php


attachment.php


attachment.php


attachment.php

Kiểu đánh bắt này gọi là đi te, chủ yếu bắt tôm tép.

attachment.php

Dinh Bà nằm cũng gần bên Dinh Cậu.

attachment.php
 
attachment.php

Tôi cũng không nhớ tên cây này gọi là cây gì? chỉ biết là người ta dùng để thắng màu gạch cua.

attachment.php

Sau đó chúng tôi chạy dọc theo bờ biển về phía nam. Chúng tôi chạy ngang qua khu vực tập trung của du khách trên đảo. Tại đây dọc theo bờ biển nào là quán ăn, khách sạn và resort. Tôi thấy khu vực này họ làm không có đẹp bằng khu ressort tại Mũi Né. Đoạn đường này mới làm xong cách đây vài ngày, để kết nối phi trường mới và tt. Dương Đông. Vì lý do là gần sắp có đoàn quan lớn từ trung ương ra tham dự cho dịp lễ khánh thành, nên con đường này gần như được hoàn tất trong vòng 10 ngày. Chạy qua khỏi khu vực phi trường, con đường khang trang bỗng dưng chấm dứt và trước mặt chúng tôi là con đường đất đỏ, gồ ghề, kéo dài tận tới An Thới.
Tôi phải đóng vai một du khách để cho Nam chở tôi ghé thăm quan 2 cơ sở sản xuất nữ công từ sản phẩm ngọc trai, mà họ tự nuôi trên đảo. Cừ mỗi một điểm, Nam lại được thưởng một ít tiền túi từ hai điểm trên.

attachment.php

Nhiều người đẹp vào đây thăm quan quá. Máy anh có mang theo thẻ nhựa không?

attachment.php

Nữ trang làm bằng vỏ con trai.

attachment.php

Tôi thấy những sản phẩm ở đây bán giá hơi cao. Tôi chẳng biết gì về ngọc trai, nhưng thí dụ như cặp bông tai làm từ vỏ sò, ở đây họ bán với giá 400 ngàn là bèo nhất. Trong khi đó tôi thấy những sản phẩm tương tự này họ chỉ bán với giá 20-30 ngàn đồng tại Nha Trang.

attachment.php

Những nơi bán ngọc trai như thế này chỉ dành cho đại gia mà thôi.

attachment.php

Tôi đã hoàng tất đóng vai du khách, cô bé chào hàng không thể thuyết phục tôi mua được quà tặng cho vợ. Hihi, có đâu mà mua.
 
Last edited:
attachment.php

Ghé thăm quan xong 2 điểm trên, chúng tôi tiếp tục chạy theo con đường gồ ghề này.

attachment.php

Tôi có cảm giác là mình đang được cỡi ngựa. Cũng hên là hôm nay có mưa ít, nên đoạn đường này ít bụi và không bị sình lầy.
Cách An Thới khoảng 5 km, chúng tôi rẽ trái để ra lại con lộ chính, TL46.

attachment.php

Nam chở tôi đến bãi Khem, một khu vực của quân sự. Trong thời buổi kinh tế, họ cho thường dân ở đây mướn, để phát triển thêm nghành du lịch. Từ đường lộ đi xuống tới bãi dài chắc hơn 1 km và phải chạy theo một con đường mòn bằng đất rất hẹp, chỉ có xe 2 bánh mới vào được khu vực này.

attachment.php

Trước khi xuống tới bãi, chúng tôi chạy qua một làng ngư dân.
attachment.php


attachment.php

Dưới bãi xuất hiện nhiều quán lụp xụp, Nam chỉ tôi đến quán Huy Chương, người đầu tiên bán món Gỏi Cá Trích, mà giờ đây đã trở thành một món khá nổi tiếng tại đây. Ngoài món cá trích ra, du khách còn có thể thưởng thức các món ăn hải sản khác rất tươi với giá cũng rất là bình dân. Tuy là quán lá lụp xụp, nhưng được quét dọn sạch và khu toilet cũng ok lắm (đi vệ sinh xong, ra ăn tiếp được, hihi), cho 9 điểm.

attachment.php

Bãi biển êm, sạch và vắng, có thể tắm tiên.
 
attachment.php

Tôi gọi món cá trích to đùng chỉ với giá 75 ngàn cùng thêm bình trà đá và lon nước ngọt, bởi vì tại quán họ không có rượu Sim.

attachment.php

Anh chủ quán không hề ngại ngùng khi tôi tham khảo món Gỏi Cá Trích này. Trước tiên là anh ta làm sạch cá và lạng lấy 2 miếng phi lê cá ra, rồi lạng sạch xương theo lường bụng cá. Xong anh ta đem rửa sạch cá bằng nước dấm. Kế tiếp anh ta xắt cá thành những miếng nhỏ hơn ngón tay út. Anh ta đem ngâm cá đã sắt trong nước chanh khoảng 2 phút thôi. Kế tiếp anh ta vắt nhẹ cho ráo cá. Sau cùng anh ta bỏ cá vào thau và trộn đều chung với dừa nạo, hành tây sắt mỏng, đậu phọng rang giã nhỏ, ớt, rau thơm sắt nhỏ và ít hành tím phi. Thế là anh ta gắp hỗn hợp trên cho vào đĩa và trang trí thêm vài cọng ngò và ít ớt.

attachment.php

Món này là phải dùng bánh tráng dẻo, một loại bánh tráng khỏi cần nhúng nước. Khi ăn, người ta gắp ít rau lên miếng bánh tráng, như: rau dấp cá, đọt xoài, đọt xộp, cần chẻ, xà lách, rau răm, rau húng quế, rau om, dưa leo và cuối cùng là gỏi cá. Kế tiếp phải cuộn bánh lại cho gọn và chấm nước mắm chua ngọt, trong đó có thêm đậu phọng rang, giã nhỏ.

attachment.php

Hôm nay hình như là thứ Bảy, nên gia đình thường dân họ đến đây ăn rất đông.

attachment.php

Lúc nãy còn vắng khách, giờ thì họ dọn bàn ra tận mé biển ngồi nhậu.

attachment.php

Chúng tôi chỉ ăn chưa đầy nữa dĩa là no quá, phần còn lại tôi mang về cho con Mau. Mấy bữa nay có đạp xe đâu mà ăn nổi, hihi.
Rồi kế tiếp Nam chạy đến An Thới để mua ít thịt cầy mang về chiều nay nhóm anh ta họp mặt.

attachment.php

Kế bên chỗ anh bán thịt chó dơ ơi là dơ. Nơi đây cũng được gọi là khu văn hóa đấy!
 
attachment.php

Rồi anh ta chở tôi đến điểm thăm quan cuối cùng, đó là bãi Sao. Đây là một bãi tắm rất êm, vì thế khách tắm biển thích tắm bãi này. Bãi này có nhiều quán khang trang sạch đẹp, chuyên phục vụ cho thượng gia.

attachment.php


attachment.php

Trời có nắng đâu, mà mấy em đeo kính râm cứ như là xã hội đen.

attachment.php

Mấy bà masage ngay bãi biển, được bà Tây mời ly chè.

attachment.php

Chúng tôi trở về lại nhà trọ lúc trời đã xế chiều. Các cao thủ từ buổi hôm qua đã họp mặt đông đủ. Họ cứ hối tôi mau ra cùng chiến đấu, họ không cho tôi đủ thời gian để đi tắm nữa.
Bữa nhậu hôm nay chỉ vài con cá khô, còn miếng thịt cầy mà Nam mới mang về không có thời gian để chế biến, nên chỉ luộc và chấm muối tiêu chanh.
Tôi thì mới thây đối quan niệm sẽ không nhậu thịt chó nữa, vì những ngày qua, đi tới đâu, người dân cũng cảnh báo tôi về tệ nạn bắt chó. Tôi hy vọng nếu ai cũng cấm vận món nhậu hấp dẫn này, thì cũng không ai sẽ bắt chó làm gì.
Cứ mỗi lần chai rượu được đông đầy là 10 ngàn và mọi người cứ hăng hái thay phiên nhau đóng góp, cho tới lúc không ai còn ngồi vững được nữa.
Tôi đã nói là nhà anh Hải cứ như là sở thú mini đấy.

attachment.php

Chuyến đò đi từ Bãi Vòng về lại Rạch Giá xuất bến vào lúc 1 giờ trưa. Tôi chẳng có gì vội vã nên tôi cũng nằm nướng cho tới 9 giờ sáng. Khi ra ngoài, tôi thấy anh Hải chủ nhà vẫn chưa dậy, phía ngoài cổng anh thợ hàn cũng không thấy đâu, khu trại mộc cũng không thấy ai làm việc. Không biết hôm nay là ngày chủ nhật, hay là các chiến sỹ sau trận đấu tối qua đều quá đã?
Nam đến chào tôi và chỉ tôi lối đạp qua Bãi Vòng. Trong nhóm nhậu tối qua, chỉ co anh ta là sáng nay vẫn dậy tập thể dục từ lúc 4 giờ 30 sáng như thường lệ.
Tôi vừa qua khỏi cây cầu bên hông chợ, mới đạp được một chút là con đường đất đỏ hiện ra trước mặt và nhà cửa rất thưa thớt. Từ hôm lên đảo đến giờ, tôi mới phải đạp lại. Đoạn đường này chỉ dài có 4 km mà thôi. Tôi còn dư rất nhiều thời giờ, nên tôi cứ từ từ cỡi ngựa. Đạp khoảng nửa đường, thì tôi thấy anh Hải chạy qua, thì ra anh ta cũng tỉnh rượu rồi. một chút sau, đến phiên Nam vượt qua tôi. Họ tranh thủ đến bến để đón khách từ đất liền vào lúc 10 giờ 30.


attachment.php

Tôi gần đạp tới bến phà, thì trời bắt đầu mưa tý tách. Cũng hên cho tôi là khi tôi tới nơi cũng là lúc trời đổ mưa tầm tã. Tôi dự dịnh là ra đây sẽ được ít giây phút yên tĩnh ngồi viết lại bài. Từ ngày lên đảo đến giờ, hôm nào cũng lu bu đi chơi, đi nhậu.. , nên đâu có thời gian viết bài. Ai ngờ ông trời không cho phép tôi làm như ý muốn. Vì Nam không đón được khách, nên anh ta ngồi lại trò chuyện với tôi. Còn một chuyến phà nữa sẽ cặp bến trong vòng một tiếng nữa, nên anh ta phải ở lại để canh khách. Chúng tôi ngồi trò chuyện một lúc thì trời lại tạnh mưa.
 
Hi anh xichlo
Nhìn gỏi cá trích thèm quá. Lúc trước cá trích tươi ở biển rẻ lắm, mà cũng ít người ăn. Từ ngày dân du lịch đổ về Phú Quốc, gỏi cá trích cũng lên ngôi theo. Ngoài PQ nhiều tiệm bán gỏi cá khi dọn cho khách ăn có để dĩa dừa nạo để khách gói chung với rau sống. Điều đặc biệt nữa là bánh tráng không nhúng nước,mà dùng nước cốt dừa pha loãng thoa lên bánh tráng cho mềm. Nên khi ăn cuốn gỏi cá rất thơm và béo vị dừa.
Anh ra PQ chắc quên thử bánh tét PQ. Em ăn bánh tét bảy màu ở Cần Thơ,bánh tét Trà Cuông ở Trà Vinh cũng chưa thấy cái bánh nào đặc biệt như bánh tét PQ- Bánh tét hinh tam giác chứ không hình tròn. Vị cũng ngon vì có nhiều dừa trộn lẫn trong nếp.
Nhiều người ra PQ thích mua hải mã ( cá ngựa ) đem về ngâm rượu. Nhưng ít ai biết là nếu chỉ ngâm cá ngựa thật ra chẳng có tác dụng gì cả. Muốn ngâm rượu cá ngựa,phải có đủ bộ 3 thứ : hải mã,hải yến,hải long-mỗi thứ 1 cặp. Những thầy thuốc Nam giải thích chính hải long và hải yến là chất xúc tác làm cho những tinh chất của hải mã tiết ra ngoài.
@ Babyone: chào em,hôm trước ở Mơ Phượt cafe anh có "thoáng thấy dáng em" nhưng vì em ngồi bên hội Bến Tre nên chưa nói chuyên nhiều được
@ Kim_Linh: Có phải cô bé dễ thương đeo kính cận hôm trước ngồi cạnh anh ở Mơ Phượt không vậy ?
 

Hỏi Phượt

Forum statistics

Threads
36,688
Bài viết
1,135,302
Members
192,412
Latest member
rr88coin
Back
Top