[Chia sẻ] Không đổ xăng mà chỉ cần ăn

[xich lo]

Chào anh !

Chào em.
Nếu em là phận con gái, thì em nên đi 2 người cho đỡ buồn và cũng giảm bớt đi 1 phần chi phí.
Anh thấy phối hợp đi xe đạp điện và xe buýt hay xe đò cũng hay lắm. Phí vận chuyển xe đạp điện không đáng bao nhiêu, mà em sẽ có phương tiện đi lại trong thành phố, theo ý muốn của mình. Đi xe máy thì gặp nhiều sự cố lắm.
Điều quan trọng cần đáng cân nhắc là thời tiết và sức khỏe. Đi vào mùa mưa hay gặp nhiều sự cố như: lũ, lụt, lở, sạt.... Mùa lạnh ngoài Bắc mà chạy xe gắn máy cũng phê lắm đó .
Chúc em súc khỏe tốt để thực hiện giấc mơ của mình.

 

[xich lo]

Sinh hoạt trên đảo cũng rẻ lắm, nếu đi ăn bụi. Tô bánh canh cá chỉ có 5 ngàn đồng.

Trên đảo có loại trái này, gọi là Trái Xầm, ăn hơi chua và chát.

Đến chiều anh Chính gọi tôi về cùng dùng cơm với gia đình anh ta. Bữa cơm gia đình: cá khô, cá tà ma nấu ngót, lòng và bì heo luộc.
Anh Chính cho tôi biết vì trước đây hoàn cảnh sinh sống trên đảo khó khăn. Vì thế mà ông bà đã cắt bỏ đi nhiều nghi lễ phung phí như: trên đảo không có tổ chức lễ đám cưới, đám ma thì không cần phải tạ lễ bằng bữa cơm… Chỉ có ngày đám giỗ ông bà là họ làm tiệc lớn, để cho con cháu họp mặt. Hiện nay có một sỗ cán bộ trên đảo, họ làm ăn khá giả hơn xưa, nên họ bắt đầu làm lễ cưới hỏi cho con cháu của họ.
Anh ta cho tôi biết thêm là thường bữa cơm gia đình của họ không có rườm rà, họ chỉ nấu mỗi một món ăn thôi.
Trên đảo đến 11 giờ 30 tối nhà máy điện ngưng hoạt động và cùng lúc máy ép nước của nhà máy nước cũng ngưng hoạt động. Cũng hên cho tôi là đêm đó tôi ngẫu nhiên hứng được đầy xô nước.
Bên phía quạt gió họ xay xong 3 cái quạt gió trên đảo, nhưng vì chưa thỏa thuận được giá cả hợp lý với bên nhà máy điện, họ chưa đưa vào hoạt động.
Phòng tôi ngủ không có quạt (đâu có điện), nhưng trên lầu chỉ cần mở cửa sổ là gió thổi vi vút.

Vào lúc 7 giờ 30 sáng nhà máy điện trên đảo mới hoạt động lại. Lúc đó là anh bạn tôi phải về nhà để làm, sau cữ cà phê sáng. Còn tôi thì tiếp tục đi thám hiểm đảo.
Chùa Linh Sơn, nhiều phật tử đang chuẩn bị cơm chay cho ngày rằm thảng bảy. Trưa nay họ cũng cúng chay và mời tôi ở lại dùng cơm. Ôi tiếc quá vì chị vợ anh Chính sáng nay đã đi chợ rồi.

Tôi phải leo 106 bậc thang để lên đến chùa.

Từ chùa, có một lối mòn để đi tiếp lên đỉnh núi. Trên đây là điểm cao nhất của đảo và có một tầm nhìn xung quanh gần hết đảo.

 

[xich lo]

Nhìn về phía Đông Bắc của đảo.

Nhìn về phía Nam của Đảo.

Tượng Phật Bà Quan Âm nằm trên đỉnh núi.

PPhias dưới là xã Long Hải.

Trên đảo cũng có một nhà thờ của đạo Cao Đài.

Món ăn học trò. Trứng Cút tẳm bột chiên.

Chưa đến trưa là anh Chính đã gọi điện dặn tôi nhớ về ăn cơm.
Đứa con gái của anh Chính.

 

[xich lo]

Mú Lấn sốt cà, loại cá này chỉ to như thế thôi. Cá ngon quá, nguyên con mà chỉ có mình tôi ăn. Gia đình anh Chính ăn cá nhiều, nên họ chán rồi.
Thịt heo kho măng.
Cá Tà Ma còn một khúc còn lại từ hôm qua đem nấu với bí.

Bữa cơm chiều này là những món ăn cũ thêm ít thịt chiên.

Sáng nay tôi thức dậy sớm và tôi chạy thẳng theo đường Trần Hưng Đạo đến xã Long Hải. Con đường này chạy chéo từ Tây Nam và xuyên giữa đảo qua Đông Bắc, khoảng 4 km. Bên đó là bãi mà các ghe lặn tắp vào bán sản phẩm họ săn bắt được ngoài biển.
Tôi đã từng sống 2 năm tại Nha Trang và 2 năm ở Mũi Né mà tôi chưa hề thấy nhiều loại cá như nơi đây.

Cá Bò Sừng.

Cá Bò Thu.

Cá Bò Giấy.

Cá Trình Xanh. Cá ngon như thế này chỉ có 35 ngàn mà thôi. Vào đến đất liền thì giá phải mắc hơn gấp đôi, mà lúc đó mất độ đi độ tươi.

 

[xich lo]

Cá Trình Bông, không ngon bằng cá Trình Xanh.

Cá Bò Sừng Mồng.

Cá Bò Cát, một loại cá rẻ tiền dành cho thường dân hay là để xẻ khô.

Cá Bò Thu, loại này cũng là loại rẻ tiền, vì thịt bở, ăn không ngon bằng những loại cá bò khác.

Cá Chim, tôi nghe nói loại cá này ăn rất ngon, mà tôi chưa kịp thử qua.

Cá Bò Hòm, một loại cá nóc, không có độc. Thịt chắc như thịt gà, đặc biệt lá gan ăn rất béo và ngon, chẳng thua gì ngan ngỗng, foie gras của Pháp.
Nếu mà cá ngâm đá lâu ngày, bạn sẽ phát hiện là lá gan bị bầm dập và bị nát.

Cá Ó Sao, loại này chỉ to cỡ thế thôi. Khô cá ó (nhất là ó đen), là trong những loại cá khô cao giá nhất, có giá trị khoảng 1,5 triệu 1 kg.
Loại khô này ăn ngon hơn khô mực nhiều.

 

[Tranganh4t]

Đây là bông cây me chua nè . Anh vẫn khỏe?

 

[Tranganh4t]

Đố cấc bác biết bông này là bông gì?

Đây là bông cây me chua nè, đúng không anh? Anh vẫn khỏe hả?

 

[xich lo]

Đúng rồi đó, công nhận bông me cũng đẹp thật.
Cám ơn em, nhờ ơn trên mà anh vẫn khỏe như trâu.

 

[xich lo]

Con Đồn Đột.

Cá Nóc Gai. Người Việt mình thì ăn thịt, còn bộ da con này là để phơi khô xuất qua TQ.

Quày hàng sáng, tại khu xóm chài.

Bánh Khoai Mì nhân Đậu Đen.

Bánh khoai mì ăn với muối đường đậu phộng.

Phú Quý trước kia cũng nổi tiếng với nghành đánh bắt mực. Giờ đây cũng bị cạn kiệt.

Tôi mê mẩn nơi đây mà tôi quên luôn phải về nhà, uống cữ cà phê sáng cùng anh Chính.

 

[xich lo]

Đường về lại xã tam Thạnh.

Tôi ghé thăm quan chợ lớn nhất trên đảo, nằm khá khuất phía trong hẻm.

Cá Tà Ma. Loại cá này ăn béo, tôi được ăn vào bữa buổi chiều đầu tiên trên đảo.

Cá Kềnh, tôi thấy cá ngoài này vừa mập căng và cũng to tướng nữa.

Bà bán cá đang làm con Cá Nhồng.

Tô Bánh Bèo tại chợ chỉ có 5 ngàn đồng. Tôi thấy ở khu vực Bình Thuận, ho đổ bánh bằng chén nhỏ và đổ rất dầy. Còn nước mắm thì họ pha rất loãng, vừa ăn vừa húp.

Cô bán bánh bèo.